+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Равиоли с креветками и томатным соусом

Равиоли с креветками и томатным соусом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Нежные равиоли с креветками — очень вкусное блюдо итальянской кухни. Они очень вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Соус и маринад для креветок на основе томатов в собственном соку ТМ «Помидорка» придал настоящий вкус Италии моему блюду.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
530
кКалл
22%
Белки37 г
Жиры18 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
200 г
2 шт.
1 ст. л.
2 щепотки
Начинка и соус
400 г
1 банка
2 зубчика
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 ½ ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тесто делаем на основе желтков. В муку, смешанную с солью, добавляем желтки и оливковое масло. Замешиваем довольно тугое тесто. Тесто оборачиваем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут, за это время оно станет довольно податливым.
Тесто делаем на основе желтков. В муку, смешанную с солью, добавляем желтки и оливковое масло. Замешиваем довольно тугое тесто. Тесто оборачиваем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут, за это время оно станет довольно податливым.
На весь экран
шаг 2
Креветки разморозим и очистим. Солим, перчим, добавляем давленный чеснок. Вливаем сок от томатов ТМ «Помидорка». Оставляем мариноваться минут на 20. Затем сливаем маринад из креветок в форму для запекания. В маринад выкладываем консервированные помидоры ТМ «Помидорка». Отправляем в духовку, разогретую до 180°С, на 15–20 минут. За это время соус должен немного выпариться.
Креветки разморозим и очистим. Солим, перчим, добавляем давленный чеснок. Вливаем сок от томатов ТМ «Помидорка». Оставляем мариноваться минут на 20. Затем сливаем маринад из креветок в форму для запекания. В маринад выкладываем консервированные помидоры ТМ «Помидорка». Отправляем в духовку, разогретую до 180°С, на 15–20 минут. За это время соус должен немного выпариться.
На весь экран
шаг 3
Тесто раскатываем очень тонко и вырезаем одинаковые заготовки. На кругляшок выкладываем 2 креветки, накрываем второй заготовкой и скрепляем края. Варим равиоли в кипящей подсоленной воде с добавлением прованских трав буквально 5 минут.
Тесто раскатываем очень тонко и вырезаем одинаковые заготовки. На кругляшок выкладываем 2 креветки, накрываем второй заготовкой и скрепляем края. Варим равиоли в кипящей подсоленной воде с добавлением прованских трав буквально 5 минут.
На весь экран
шаг 4
Пока варятся равиоли, закончим приготовление соуса. К запеченным томатам добавляем сливочное масло, перемешиваем.
Пока варятся равиоли, закончим приготовление соуса. К запеченным томатам добавляем сливочное масло, перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
Разминаем помидоры вилкой. Соус готов.
Разминаем помидоры вилкой. Соус готов.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем на тарелку соус, а сверху — равиоли. Украшаем сыром пармезан и зеленым луком.
Выкладываем на тарелку соус, а сверху — равиоли. Украшаем сыром пармезан и зеленым луком.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
30.10.2018 00:48:33

Викуся, ну ты мастер лепить всякие вкусности!!!😋😍👏

Виктория
Виктория
30.10.2018 03:33:53
ЭLENA,

Ой, я так с тестом люблю возиться, Ленусь 😊 Каждый день бы что-нибудь лепила 😂

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
29.10.2018 14:05:20

Бомбически вкусно!

Виктория
Виктория
29.10.2018 14:38:53
Екатерина Корженевская,

Катя, спасибо 😘 🤗

Мальва
Мальва
29.10.2018 08:03:26

Викуля, классные равиоли, 😋соус замечательный😘🌼🌞))

Виктория
Виктория
29.10.2018 08:34:16
Мальва,

Ленусь, спасибо 😊 Правда очень вкусно было 😍😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
28.10.2018 20:24:39

Ммммм... какие они вкусные 😋😍

Виктория
Виктория
29.10.2018 00:56:41
AlenaZaytseva,

Очень 👍 даже в холодном виде 😋 😘

Simona
Simona
28.10.2018 22:26:32

Вика, замечательные равиоли с вкуснейшей начинкой и соусом!😋😍🍤🍅👌👍👏

Виктория
Виктория
29.10.2018 00:56:08
Simona,

Спасибо, Тома 😘 😍🤗

Показать еще комментарии