Бутерброд по-деревенски из тилапии

29 октября 2018

Время приготовления 1 ч 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Бутерброд по-деревенски — это, конечно, крутая и не единственная история. Их происхождение и количество всегда неожиданно.
Далее — одна из таких историй)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
хлеб ржаной9шт.
тилапия ТМ «Магуро»1000г
икрапо вкусу
лимоны1шт.
помидоры2шт.
лук красный1шт.
салат1горсть

Пищевая ценность

Белки61г
67.78% от дневной нормы
Жиры11г
13.75% от дневной нормы
Углеводы208г
69.33% от дневной нормы
Калории1111кКал
46.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Размораживаем филе тилапии ТМ «Магуро». Чем радует производитель, так тем, что в упаковке нет глыб льда, филе чистое и аккуратное, можно приготовить практически любое любимое блюдо!
Шаг 2
Рыбу натереть специями и солью, дать промариноваться. В это время подготовим мангал и угли из ольховых веток. На решетку постелить фольгу, проколоть ее вилкой, чтоб пропускался жар.
Шаг 3
«Магуро», про тебя знают не только в городах!
Шаг 4
Далее накрываем рыбу крышкой и даем ей время приготовиться.
Шаг 5
Минут через 10 снимаем с решетки фольгу и даем рыбе подрумяниться без нее. Таким образом рыба остается сочной и ароматной. Ммм)
Шаг 6
На хлеб выложить лист салата, помидор, рыбу.
Шаг 7
На рыбу — дольки лимона, красный лук.
Шаг 8
Дополнительно рыбу сбрызнуть соком лимона.
Шаг 9
Накрываем наш бутерброд хлебом.
Шаг 10
По желанию можно добавить немного икры сверху.
Шаг 11
И вот она — минута, когда можно насладиться всеми вкусами и ароматами нашего бутерброда.
Шаг 12
И тут, как это часто бывает, на аромат подтягиваются деревенские труженики! И вечер становится еще веселее.