+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат со стручковой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
60008
4
Реклама

Салат с кальмарами и хурмой

Салат с кальмарами и хурмой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8персон
 

ОПИСАНИЕ

Один из самых моих любимых салатов! Если не самый любимый.

Готволю его уже который год подряд в сезон хурмы постоянно. В том числе и на новогодний стол.

Нравится всем, включая мужчин. Никто из моих гостей не уходил, не попросив рецепт.

Так что пробуем! Возможно, он станет и вашим фаворитом!

Пищевая ценность порции

359
кКал
15%
Белки31 г
Жиры16 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
8 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 шт.
4 тушки
12 шт.
1 банка
2 ст. л.
2 ст. л.
140 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/10

Кальмары моем, чистим, отвариваем пару минут в кипящей подсоленной соде. В другой кастрюльке варим перепелиные яйца, тоже не дольше двух минут после закипания воды.
Кальмары моем, чистим, отвариваем пару минут в кипящей подсоленной соде. В другой кастрюльке варим перепелиные яйца, тоже не дольше двух минут после закипания воды.
На весь экран

шаг 2/10

Остужаем. Кальмары нарезаем соломкой.
Остужаем. Кальмары нарезаем соломкой.
На весь экран

шаг 3/10

Яйца чистим, режем пополам.
Яйца чистим, режем пополам.
На весь экран

шаг 4/10

Хурму берем спелую, но крепкую, среднего размера. Разрезаем плод сначала пополам, затем половинки — ломтиками толщиной приблизительно 0,5 см, и эти ломтики — еще раз пополам.
Хурму берем спелую, но крепкую, среднего размера. Разрезаем плод сначала пополам, затем половинки — ломтиками толщиной приблизительно 0,5 см, и эти ломтики — еще раз пополам.
На весь экран

шаг 5/10

Добавляем консервированную кукурузу.
Добавляем консервированную кукурузу.
На весь экран

шаг 6/10

Перемешиваем все в большом салатнике, поперчив по вкусу.
Перемешиваем все в большом салатнике, поперчив по вкусу.
На весь экран

шаг 7/10

Для заправки смешиваем сметану с майонезом (по 2 ст. л. с большой горкой). Любители майонеза могут взять только его, естественно, тогда 4 ст. л.
Для заправки смешиваем сметану с майонезом (по 2 ст. л. с большой горкой). Любители майонеза могут взять только его, естественно, тогда 4 ст. л.
На весь экран

шаг 8/10

Салат заправляем, перемешиваем. И подаем порционно, сдобрив каждую порцию ложечкой икры.
Салат заправляем, перемешиваем. И подаем порционно, сдобрив каждую порцию ложечкой икры.
На весь экран

шаг 9/10

Если подаем в общем салатнике, то просто выкладываем банку икры при перемешивании всех ингредиентов!
Если подаем в общем салатнике, то просто выкладываем банку икры при перемешивании всех ингредиентов!
На весь экран

шаг 10/10

Салат не солим, соли и так хватает. И берем во внимание то, что, настоявшись в холодильнике пару часов, он еще вкуснее! Приятного аппетита! И балуйте ваших близких!
Салат не солим, соли и так хватает. И берем во внимание то, что, настоявшись в холодильнике пару часов, он еще вкуснее! Приятного аппетита! И балуйте ваших близких!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
shutasha76
shutasha76
1 год назад

Подскажите ,а 4 хурмы это не опечатка?Как-то кажется что многовато...

Победа
Победа
1 год назад
shutasha76,

Нет, не опечатка). Но хурму берем среднего размера, не большую.

shutasha76
shutasha76
1 год назад
Победа,

Спасибо!Будем готовить на праздничный стол!

Победа
Победа
1 год назад
shutasha76,

Не за что! Сама сегодня хочу повторить его)😋

Лейла
Лейла
1 год назад

Приготовила. Необычно, такой "девчачий" салатик. Спасибо!

Победа
Победа
1 год назад
Лейла,

Спасибо Вам, Лейла, за отзыв!💗

Настурция
Настурция
2 года назад

А если кальмары заменить креветками? Как думаете?

Победа
Победа
2 года назад
Настурция,

Я не пробовала, но, думаю, а почему бы и нет???😉 Креветками салат точно не испортить!!!😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Хм... Я обязана его попробовать. Одно из блюд на новый год определено😉👍👍👍

Победа
Победа
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Тань, думаю, тебе должен понравиться! 😘

Мальва
Мальва
2 года назад

Необычный салат, 😃такие сочетания, вкусно, чувствую, очень😋😍🌞))))

Победа
Победа
2 года назад
Мальва,

Вкусно-вкусно)))😆😋😊

Показать еще комментарии