+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Окинава» с крабами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
54424
1
Реклама

Салат с кальмарами и хурмой

Салат с кальмарами и хурмой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Один из самых моих любимых салатов! Если не самый любимый.

Готволю его уже который год подряд в сезон хурмы постоянно. В том числе и на новогодний стол.

Нравится всем, включая мужчин. Никто из моих гостей не уходил, не попросив рецепт.

Так что пробуем! Возможно, он станет и вашим фаворитом!

Пищевая ценность порции

359
кКал
15%
Белки31 г
Жиры16 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
8 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
4 шт.
4 тушки
12 шт.
1 банка
2 ст. л.
2 ст. л.
140 г
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кальмары моем, чистим, отвариваем пару минут в кипящей подсоленной соде. В другой кастрюльке варим перепелиные яйца, тоже не дольше двух минут после закипания воды.
Кальмары моем, чистим, отвариваем пару минут в кипящей подсоленной соде. В другой кастрюльке варим перепелиные яйца, тоже не дольше двух минут после закипания воды.
На весь экран
Остужаем. Кальмары нарезаем соломкой.
Остужаем. Кальмары нарезаем соломкой.
На весь экран
Яйца чистим, режем пополам.
Яйца чистим, режем пополам.
На весь экран
Хурму берем спелую, но крепкую, среднего размера. Разрезаем плод сначала пополам, затем половинки — ломтиками толщиной приблизительно 0,5 см, и эти ломтики — еще раз пополам.
Хурму берем спелую, но крепкую, среднего размера. Разрезаем плод сначала пополам, затем половинки — ломтиками толщиной приблизительно 0,5 см, и эти ломтики — еще раз пополам.
На весь экран
Добавляем консервированную кукурузу.
Добавляем консервированную кукурузу.
На весь экран
Перемешиваем все в большом салатнике, поперчив по вкусу.
Перемешиваем все в большом салатнике, поперчив по вкусу.
На весь экран
Для заправки смешиваем сметану с майонезом (по 2 ст. л. с большой горкой). Любители майонеза могут взять только его, естественно, тогда 4 ст. л.
Для заправки смешиваем сметану с майонезом (по 2 ст. л. с большой горкой). Любители майонеза могут взять только его, естественно, тогда 4 ст. л.
На весь экран
Салат заправляем, перемешиваем. И подаем порционно, сдобрив каждую порцию ложечкой икры.
Салат заправляем, перемешиваем. И подаем порционно, сдобрив каждую порцию ложечкой икры.
На весь экран
Если подаем в общем салатнике, то просто выкладываем банку икры при перемешивании всех ингредиентов!
Если подаем в общем салатнике, то просто выкладываем банку икры при перемешивании всех ингредиентов!
На весь экран
Салат не солим, соли и так хватает. И берем во внимание то, что, настоявшись в холодильнике пару часов, он еще вкуснее! Приятного аппетита! И балуйте ваших близких!
Салат не солим, соли и так хватает. И берем во внимание то, что, настоявшись в холодильнике пару часов, он еще вкуснее! Приятного аппетита! И балуйте ваших близких!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
shutasha76
shutasha76
2 года назад

Подскажите ,а 4 хурмы это не опечатка?Как-то кажется что многовато...

Победа
Победа
2 года назад
shutasha76,

Нет, не опечатка). Но хурму берем среднего размера, не большую.

shutasha76
shutasha76
2 года назад
Победа,

Спасибо!Будем готовить на праздничный стол!

Победа
Победа
2 года назад
shutasha76,

Не за что! Сама сегодня хочу повторить его)😋

Лейла
Лейла
2 года назад

Приготовила. Необычно, такой "девчачий" салатик. Спасибо!

Победа
Победа
2 года назад
Лейла,

Спасибо Вам, Лейла, за отзыв!💗

Настурция
Настурция
2 года назад

А если кальмары заменить креветками? Как думаете?

Победа
Победа
2 года назад
Настурция,

Я не пробовала, но, думаю, а почему бы и нет???😉 Креветками салат точно не испортить!!!😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
2 года назад

Хм... Я обязана его попробовать. Одно из блюд на новый год определено😉👍👍👍

Победа
Победа
2 года назад
Снежинка Татьяна,

Тань, думаю, тебе должен понравиться! 😘

Мальва
Мальва
2 года назад

Необычный салат, 😃такие сочетания, вкусно, чувствую, очень😋😍🌞))))

Победа
Победа
2 года назад
Мальва,

Вкусно-вкусно)))😆😋😊

Показать еще комментарии