Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 27 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Форель на подушке из листьев салата и вяленой клюквы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
11702
1
Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
10298
1
Реклама

Фузилли с соусом из зеленых овощей

Фузилли с соусом из зеленых овощей
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Соус из зеленых овощей превратит скучные макароны в полезное и ароматное блюдо!

Пищевая ценность порции

379
кКал
16%
Белки15 г
Жиры13 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
100 г
100 г
250 г
1 шт.
1 зубчик
2 ст. л.
1 ст. л.
100 мл
1 ч. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Подготовить необходимые продукты: макароны, мороженые овощи, сливочное и растительное масла, лук, чесчнок, сливки, соль, перец.
Подготовить необходимые продукты: макароны, мороженые овощи, сливочное и растительное масла, лук, чесчнок, сливки, соль, перец.


На весь экран

# шаг 2/9

Замороженные овощи залить кипятком и оставить до остывания.
Замороженные овощи залить кипятком и оставить до остывания.


На весь экран

# шаг 3/9

Репчатый лук нарезать кубиком и потомить на смеси растительного и сливочного масел до прозрачности.
Репчатый лук нарезать кубиком и потомить на смеси растительного и сливочного масел до прозрачности.


На весь экран

# шаг 4/9

Овощи откинуть на сито и дать полностью стечь влаге. Измельчить в кухонном комбайне брокколи, фасоль и зеленый горошек в течение 3–4 секунд. Для аромата к овощам можно добавить зубчик чеснока.
Овощи откинуть на сито и дать полностью стечь влаге. Измельчить в кухонном комбайне брокколи, фасоль и зеленый горошек в течение 3–4 секунд. Для аромата к овощам можно добавить зубчик чеснока.


На весь экран

# шаг 5/9

Добавить измельченные овощи к луку и перемешать.
Добавить измельченные овощи к луку и перемешать.


На весь экран

# шаг 6/9

Влить сливки, посолить и поперчить по вкусу. Потомить соус 5–7 минут.
Влить сливки, посолить и поперчить по вкусу. Потомить соус 5–7 минут.


На весь экран

# шаг 7/9

Макаронные изделия сварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откинуть пасту на сито. Оставить примерно 0,5 стакана крахмальной воды, в которой варились макароны.
Макаронные изделия сварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откинуть пасту на сито. Оставить примерно 0,5 стакана крахмальной воды, в которой варились макароны.


На весь экран

# шаг 8/9

Соус при желании можно еще раз измельчить блендером для большей однородности. Выложить в соус пасту и перемешать.
Соус при желании можно еще раз измельчить блендером для большей однородности. Выложить в соус пасту и перемешать.


На весь экран

# шаг 9/9

Если соус кажется довольно густым, можно добавить немного воды, в которой варились макароны. Бархатистая структура соуса покрывает каждую спиральку. Подавать блюдо горячим.
Если соус кажется довольно густым, можно добавить немного воды, в которой варились макароны. Бархатистая структура соуса покрывает каждую спиральку. Подавать блюдо горячим.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
allya1
allya1
5 лет назад

неожиданно вкусно. спасибо за рецепт)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.