1.Лук мелко нашинковать, зелень (только листики) нарубить.
2.Филе семги нарезать кубиками и смешать с половиной зелени, нашинкованным луком и полить немного малом.
3.Авокадо нарезать мелкими кубиками, смешать с зеленью, 3 ст.ложками сока лайма и оливковым маслом, посолить, поперчить.
4.Через формочку выложить рыбу и авокадо на тарелку (50*50), подавать, украсив зелень.
