Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Зоря БорисовнаКабачки и помидоры - гриль с соусом песто
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Моё собственное сегодняшнее изобретение – осталось немного соуса песто, и придумала такой салатик – закуску. К рыбе подошло идеально.
Ингредиенты
Кабачки небольшие - 2 щт.
Помидоры крупные – 2 шт.
Базилик (зелёный) – 20 листиков.
Чеснок – 1 большой зубчик
Пармезан – 50 г.
Соль, черный перец
Оливковое масло
Вам также пригодится
Тарелка овальная Исландия
1276 руб.
Блюдо АВРОРА 315 мм
291 руб.
Тарелка овальная Аляска
1276 руб.
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
1115 руб.
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
416 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1562 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1293 руб.
Вам также пригодится
1276 ₽
Тарелка овальная Исландия
291 ₽
Блюдо АВРОРА 315 мм
1276 ₽
Тарелка овальная Аляска
1115 ₽
Разделочная доска 30х20х1,5см., белый мрамор.
-15%
416 ₽
489
Миска квадратная Tescoma GUSTITO 14x14 см 386042
-15%
490 ₽
576
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
1562 ₽
Доска разделочная для сервировки 30,5х20х2 см., дерево.
1293 ₽
Тарелка прямоугольная Vegan
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Сделать очень простой соус песто: базилик вымыть, оторвать листики от стеблей, сыр нарезать небольшими кусками, очистить чеснок и все отправить в блендер, налить грамм 25 оливкового масла и рубим до состояния пюре. Посолть и перчить по вкусу.
2. Кабачки очистить от шкурки , помидоры нарезать кружочками. На очень горячей сковорое-гриль, слегка смазанной оливковым маслом, быстро пожарить овощи с двух сторон .
3. Выложить на блюдо слоями: кабачки - смазать соусом песто, помидоры – смазать соусом песто, снова кабачки – и снова смазать сверху соусом песто. Холодным этот салат тоже вкусно.
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
