
Фаршированные баклажаны *
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажаны4шт.
- фарш мясной300г
- хлеб белый50г
- лук репчатый2шт.
- яйцо1шт.
- чеснок2стакан
- сухари панировочные2ст. л.
- мясной фарш300г
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории574кКал23.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Баклажаны разрезать вдоль на две части,вырезать мякоть (мелко порезать). Фарш смешать с размоченным в молоке хлебом,затем добавит мякоть баклажанов,репчатый лук(пропустить через мясорубку),мелко рубленный чеснок,зелень,соль,перец,яйцо и перемешать.Если масса получится жидковатой,то добавить сухарей. Нафаршировать баклажаны и запечь в духовке.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку

Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко

Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех

















