Банановый кекс с орехами и корицей
Описание рецепта
Выпечка с бананом — одна из самых любимых. Кекс только еще готовится, а дом уже наполняется восхитительным ароматом. Аромат выпечки с бананом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы3шт.
- яйца куриные2шт.
- маргарин150г
- сахар150г
- мука «Экстра» MAKFA250г
- корица молотая1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- орехи1горсть
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы80г26.67% от дневной нормы
- Калории592кКал24.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить продукты. Рецепт хорош тем, что для него лучше использовать переспелые бананы. Маргарин поставить на 30 секунд в микроволновую печь, чтобы он стал мягким. Растапливать его не надо.
- Шаг 2
Один банан разрезать вдоль пополам для украшения. Остальные размять вилкой.
- Шаг 3
К бананам добавить яйца.
- Шаг 4
Всыпать сахар и мягкий маргарин. Размешать смесь венчиком.
- Шаг 5
Муку
«Экстра» MAKFA просеять вместе с корицей и разрыхлителем. - Шаг 6
Всыпать горсть рубленых орехов и замесить тесто.
- Шаг 7
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Можно предварительно выстелить ее бумагой для выпечки. Переложить тесто. Постучать формой о рабочую поверхность, чтобы тесто равномерно распределилось. Сверху уложить обе половинки подготовленного банана. Выпекать кекс в духовке, разогретой до 180°C, около 1 часа. Готовность проверить лучинкой.