
Немецкий суп на пиве с горохом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это блюдо немецкой кухни редко встретишь
Суп крайне прост в приготовлении, но у него просто невероятный вкус и насыщенный хлебный
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бульон2л
- пиво темное500г
- гороховые ростки2горсть
- спаржа зеленая100г
- кукуруза100г
- лук белый1шт.
- лапша150г
- яйца куриныепо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории133кКал5.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

В слегка подогретый бульон добавляем овощи и ставим в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
- Шаг 2

Пассеруем лук с горошком, вливаем пиво, добавляем лапшу и оставляем суп еще на 10 минут. В самом конце вливаем заранее взбитое яйцо! Оставляем суп в выключенной духовке до утра.
- Шаг 3

Подавать с ржаными гренками или с черным солодовым хлебом. Приятного всем!
Оценить43
0
