Кекс с маслинами и пармезаном

Кекс с маслинами и пармезаном

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я предлагаю приготовить на новогодний стол мягкий закусочный кекс с оливками, базиликом, вялеными помидорчиками и пармезаном. Готовить очень просто!


Поздравляю редакцию «Едим Дома» и ТМ «Фрау Марта» с наступающим Новым годом! Пусть 2019 год станет для вас годом больших успехов, осуществления всех намеченных планов и исполнения самых заветных желаний! Искренне желаю вам крепкого здоровья, счастья, благополучия и отличного настроения!

Уважаемые кулинарные мастера! Примите пожелания успехов в достижении намеченных целей, крепкого здоровья, праздничного настроения и семейного счастья!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории224кКал
    9.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешайте ложкой разрыхлитель теста с мукой и просейте через сито.
    Смешайте ложкой разрыхлитель теста с мукой и просейте через сито.
  • Шаг 2 Натрите сыр на мелкой терке (2–3 ст. л.). 
    Натрите сыр на мелкой терке (2–3 ст. л.).
  • Шаг 3 Разрежьте маслины без косточек ТМ «Фрау Марта» колечками. Можно добавить оливки, будет еще вкуснее и ярче закусочный кекс.
    Разрежьте маслины без косточек ТМ «Фрау Марта» колечками. Можно добавить оливки, будет еще вкуснее и ярче закусочный кекс.
  • Шаг 4 Чесночные вяленые помидоры (6 половинок) нарежьте кусочками.
    Чесночные вяленые помидоры (6 половинок) нарежьте кусочками.
  • Шаг 5 Разогрейте духовку до 180°С. Взбейте крупное яйцо с сахаром.
    Разогрейте духовку до 180°С. Взбейте крупное яйцо с сахаром.
  • Шаг 6 Добавьте сыр, молоко и оливковое масло. Посолите и поперчите.
    Добавьте сыр, молоко и оливковое масло. Посолите и поперчите.
  • Шаг 7 Вместо оливкового масла можно взять чесночное масло от вяленых помидоров. Вмешайте небольшими порциями в масляную смесь мучную. Вымешайте однородное тесто.
    Вместо оливкового масла можно взять чесночное масло от вяленых помидоров. Вмешайте небольшими порциями в масляную смесь мучную. Вымешайте однородное тесто.
  • Шаг 8 Добавьте в тесто оливки и щепотку молотого базилика.
    Добавьте в тесто оливки и щепотку молотого базилика.
  • Шаг 9 Затем аккуратно вмешайте вяленые помидоры.
    Затем аккуратно вмешайте вяленые помидоры.
  • Шаг 10 Застелите прямоугольную форму бумагой для выпечки или возьмите силиконовую. Смажьте формочку растительным маслом. Вылейте в нее тесто. Выпекайте 40 минут или до сухой спички.
    Застелите прямоугольную форму бумагой для выпечки или возьмите силиконовую. Смажьте формочку растительным маслом. Вылейте в нее тесто. Выпекайте 40 минут или до сухой спички.
  • Шаг 11 Выньте готовый кекс из духовки, остудите в форме, а затем на решетке. Нарежьте на порционные кусочки.
    Выньте готовый кекс из духовки, остудите в форме, а затем на решетке. Нарежьте на порционные кусочки.
  • Шаг 12 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • V

     Спасибо огромное!!! Очень вкусно)) хоть и сделала без помидоров

    • ArtUpcyclingDesing17

       очень красивый рецепт-браво😋😋😋

      • LapSha (Мария)

         Здорово придумано! Вкус должен быть отличный!

        • ЭLENA

           Отличный кекс 👍и на праздничном столе будет смотреться нарядно!👌😋

          Оставить комментарий