+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Свинина, запеченная с помидорами и маслинами

Свинина, запеченная с помидорами и маслинами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам еще один интересный вариант основного блюда на новогодний стол и не только. Эта свинина получается невероятно сочной, мягкой и вкусной. Но главная изюминка блюда — это потрясающий соус, который образуется на дне формы, он такой насыщенный и яркий. Обязательно полейте им мясо, положив его на тарелку. Мои домашние высоко оценили это блюдо, поэтому незамедлительно делюсь с вами.

Поздравляю команду «Едим Дома» и работников бренда «Фрау Марта» с наступающим Новым годом! Желаю в новом году хорошего настроения, позитива, добра и душевного тепла!

Пищевая ценность порции
678
кКалл
28%
Белки37 г
Жиры56 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
9 %
11 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
850 г
2 шт.
½ банки
по вкусу
Маринад
3 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Я беру свиную шею, можно заменить ее на карбонад, но, мне кажется, будет не так вкусно и сочно. На куске мяса сделать надрезы не до конца (так, чтобы получились стейки шириной 1–1,5 см). Посолить мясо, но не сильно, так как маринад содержит соевый соус.
Ингредиенты
свинина850 г
соль1 по вкусу
Я беру свиную шею, можно заменить ее на карбонад, но, мне кажется, будет не так вкусно и сочно. На куске мяса сделать надрезы не до конца (так, чтобы получились стейки шириной 1–1,5 см). Посолить мясо, но не сильно, так как маринад содержит соевый соус.
На весь экран
шаг 2/6
Подготовим маринад. Для этого смешаем соевый соус, масло, томатную пасту, черный молотый перец, паприку и чеснок. Пусть 5 минут постоит, чтобы специи перемешались.
Ингредиенты
соевый соус3 ст. л.
оливковое масло2 ст. л.
томатная паста1 ст. л.
паприка красная1 ч. л.
чеснок сушеный1 ч. л.
перец черный1 по вкусу
Подготовим маринад. Для этого смешаем соевый соус, масло, томатную пасту, черный молотый перец, паприку и чеснок. Пусть 5 минут постоит, чтобы специи перемешались.
На весь экран
шаг 3/6
Мясо со всех сторон смазать маринадом.
Мясо со всех сторон смазать маринадом.
На весь экран
шаг 4/6
Помидоры нарезать круглыми ломтиками, маслины ТМ «Фрау Марта» произвольно порубить.
Ингредиенты
помидоры2 шт.
оливки черные0,5 банка
Помидоры нарезать круглыми ломтиками, маслины ТМ «Фрау Марта» произвольно порубить.
На весь экран
шаг 5/6
Между кусками мяса положить ломтики помидора и маслины.
Между кусками мяса положить ломтики помидора и маслины.
На весь экран
шаг 6/6
Выложить мясо в форму и запекать в духовке примерно час при температуре 200°C. Затем включить функцию «гриль» или «конвекция» и слегка подрумянить 5–10 минут. За 20 минут до готовности я положила в форму зеленую стручковую фасоль — она прекрасно сочетается с таким мясом.
Выложить мясо в форму и запекать в духовке примерно час при температуре 200°C. Затем включить функцию «гриль» или «конвекция» и слегка подрумянить 5–10 минут. За 20 минут до готовности я положила в форму зеленую стручковую фасоль — она прекрасно сочетается с таким мясом.
поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Отправить
Sweet
Sweet
10 месяцев назад

Очень понравилась идея. Блюдо презентабельное и вкусное😊

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10 месяцев назад
Sweet,

Очень рада, что понравился рецепт! Спасибо за ваш отзыв и фото!

Ирина Латаева
Ирина Латаева
1 год назад

Это тот самый маринад! Супер! Благодарю за рецепт.

Catherine Thebest
Catherine Thebest
1 год назад

Сочное мяско! Ароматный маринад

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
1 год назад
Catherine Thebest,

Какое аппетитное мяско у вас вышло! Спасибо за отзыв и фото!

vicky
vicky
1 год назад

Смачное мяско🤤‼️

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
1 год назад
vicky,

Спасибо!

gapapolya
gapapolya
1 год назад

Очень аппетитное мяско!😍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
1 год назад
gapapolya,

Спасибо!

Показать еще комментарии