Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Весна со вкусомЖенский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 18 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мороженое с вишней и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
8186
0
Реклама

Творожное суфле с вишней

Творожное суфле с вишней
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежное и легкое творожное суфле с темным шоколадом и вишней, идеально подходит для завтрака.

Пищевая ценность порции

454
кКал
19%
Белки9 г
Жиры32 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основа:
1 пачка
60 г
Суфле:
100 г
2 ст. л.
200 г
1 шт.
200 мл
10 г
125 мл
300 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

В кастрюле на небольшом огне растопить шоколад и сливочное масло.
В кастрюле на небольшом огне растопить шоколад и сливочное масло.


На весь экран

# шаг 2/12

Дно формы выстелить пергаментом и залить шоколадом. Я использовала форму диаметром 20 см.
Дно формы выстелить пергаментом и залить шоколадом. Я использовала форму диаметром 20 см.


На весь экран

# шаг 3/12

Сахарную пудру растереть с желтком.
Сахарную пудру растереть с желтком.


На весь экран

# шаг 4/12

Добавить лимонный сок и перемешать.
Добавить лимонный сок и перемешать.


На весь экран

# шаг 5/12

Добавить творог и хорошо все перемешать.
Добавить творог и хорошо все перемешать.


На весь экран

# шаг 6/12

В отдельной чаше взбить сливки до пышности. Развести желатин в воде, подогреть и поставить остужать.
В отдельной чаше взбить сливки до пышности. Развести желатин в воде, подогреть и поставить остужать.


На весь экран

# шаг 7/12

Добавить творожный крем в сливки.
Добавить творожный крем в сливки.


На весь экран

# шаг 8/12

И взбить миксером.
И взбить миксером.


На весь экран

# шаг 9/12

Тонкой струйкой аккуратно вводить желатин, помешивая суфле.
Тонкой струйкой аккуратно вводить желатин, помешивая суфле.


На весь экран

# шаг 10/12

На шоколадную основу вылить 1/2 нашего суфле.
На шоколадную основу вылить 1/2 нашего суфле.


На весь экран

# шаг 11/12

Сверху выложить вишню. Залить оставшейся половиной суфле. Поставить в холодильник, лучше всего дать десерту остудиться в течении 8–10 часов.
Сверху выложить вишню. Залить оставшейся половиной суфле. Поставить в холодильник, лучше всего дать десерту остудиться в течении 8–10 часов.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
vicky
vicky
5 лет назад

Вкусный десерт 😋)

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.