Запеченные овощи с говядиной

Запеченные овощи с говядиной

Время приготовления 3 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Вкусный и очень сытный вариант обеда или ужина в семейном кругу! Нежное сочное ароматное мясо, картошечка, морковка с лучком и зеленью, приправленные чесноком и домашним майонезом. Разве это все может кого-то оставить равнодушным?! Сомневаюсь! Готовьте с удовольствием и на радость родным и близким!

Регистрационный номер — 712462482.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки43г
    47.78% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы28г
    9.33% от дневной нормы
  • Калории558кКал
    23.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготавливаем продукты. Говядину отвариваем в течение 1,5–2 часов. Остужаем. Очищаем овощи.
    Подготавливаем продукты. Говядину отвариваем в течение 1,5–2 часов. Остужаем. Очищаем овощи.
  • Шаг 2 Картофель нарезаем дольками. Выкладываем в глубокую чашку нарезанный картофель, половину приготовленного майонеза и 1 ст. л. нарезанного укропа (я использовала замороженный укроп из собственных заготовок).
    Картофель нарезаем дольками. Выкладываем в глубокую чашку нарезанный картофель, половину приготовленного майонеза и 1 ст. л. нарезанного укропа (я использовала замороженный укроп из собственных заготовок).
  • Шаг 3 Хорошо перемешиваем массу.
    Хорошо перемешиваем массу.
  • Шаг 4 В глубокую чашку выкладываем нарезанный лук, натертую на терке морковь, оставшийся укроп и майонез. Добавляем измельченный чеснок.
    В глубокую чашку выкладываем нарезанный лук, натертую на терке морковь, оставшийся укроп и майонез. Добавляем измельченный чеснок.
  • Шаг 5 Отварное мясо нарезаем на крупные куски.
    Отварное мясо нарезаем на крупные куски.
  • Шаг 6 В чашку к овощам выкладываем нарезанное мясо.
    В чашку к овощам выкладываем нарезанное мясо.
  • Шаг 7 Хорошо перемешиваем массу.
    Хорошо перемешиваем массу.
  • Шаг 8 В подготовленные пакеты для запекания выкладываем картофель с майонезом и укропом и говядину с овощами.
    В подготовленные пакеты для запекания выкладываем картофель с майонезом и укропом и говядину с овощами.
  • Шаг 9 Весь объем подготовленных продуктов я распределила на 2 пакета. Помещаем противень с пакетами в духовку.
    Весь объем подготовленных продуктов я распределила на 2 пакета. Помещаем противень с пакетами в духовку.
  • Шаг 10 Запекаем 1 час при 180°C.
    Запекаем 1 час при 180°C.
  • Шаг 11 Подаем со свежей зеленью и овощами.
    Подаем со свежей зеленью и овощами.
  • Шаг 12 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
  • Шаг 13 С Новым годом!
    С Новым годом!
Оценить52
0

Автор рецепта

Natalya LFNatalya LF,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий