+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Сырники с семгой

Сырники с семгой
Сырники с семгой
Сырники с семгой
Сырники с семгой
Сырники с семгой
123513 ed4 square100
Сырники с семгой
Сырники с семгой
Сырники с семгой
Сырники с семгой
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

31 декабря — особенный день! Чаще всего это нерабочий день, и есть время выспаться и потратить на приготовление завтрака чуть больше времени, чем обычно. Поэтому приготовим на завтрак сырники с семгой и яйцом пашот. Почему с семгой? Потому что слабосоленую семгу у нас в семье все очень уважают! Готовим!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
422
кКалл
17%
Белки34 г
Жиры23 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
40 г
80 г
2 шт.
1 шт.
1 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Соединить творог, муку, яйцо, щепотку соли и замесить тесто.
Соединить творог, муку, яйцо, щепотку соли и замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
Посыпать рабочую поверхность мукой, выложить тесто и разделить его пополам.
Посыпать рабочую поверхность мукой, выложить тесто и разделить его пополам.
На весь экран
шаг 3
Сформировать из одной части теста квадратный сочень толщиной 1 см.
Сформировать из одной части теста квадратный сочень толщиной 1 см.
На весь экран
шаг 4
Прорезать два противоположных угла сочня.
Прорезать два противоположных угла сочня.
На весь экран
шаг 5
Наложить надрезанный угол на противоположный.
Наложить надрезанный угол на противоположный.
На весь экран
шаг 6
Так же поступить с противоположным надрезом.
Так же поступить с противоположным надрезом.
На весь экран
шаг 7
Из второй части теста подобным образом сформировать сырник с бортиками.
Из второй части теста подобным образом сформировать сырник с бортиками.
На весь экран
шаг 8
На противень выложить бумагу для выпечки, смазать растительным маслом и выложить сырники.
На противень выложить бумагу для выпечки, смазать растительным маслом и выложить сырники.
На весь экран
шаг 9
Смешать желток с 1 ст. л. воды.
Смешать желток с 1 ст. л. воды.
На весь экран
шаг 10
Смазать сырники сверху льезоном и отправить в разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут.
Смазать сырники сверху льезоном и отправить в разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут.
На весь экран
шаг 11
Сырники готовы.
Сырники готовы.
На весь экран
шаг 12
Переложить сырники в тарелку.
Переложить сырники в тарелку.
На весь экран
шаг 13
В центр сырника выложить кусочки слабосоленой семги. Для приготовления яйца пашот: вскипятить воду в сотейнике, добавить щепотку соли и столовую ложку уксуса, закрутить кипящую воду воронкой и в центр отправить разбитое перепелиное яйцо. Варить 1 минуту. Вынуть ложкой и опустить в холодную воду.
В центр сырника выложить кусочки слабосоленой семги. Для приготовления яйца пашот: вскипятить воду в сотейнике, добавить щепотку соли и столовую ложку уксуса, закрутить кипящую воду воронкой и в центр отправить разбитое перепелиное яйцо. Варить 1 минуту. Вынуть ложкой и опустить в холодную воду.
На весь экран
шаг 14
К семге выложить яйцо пашот. Аккуратно надрезать яйцо, украсить сырники зеленью и можно подавать к столу.
К семге выложить яйцо пашот. Аккуратно надрезать яйцо, украсить сырники зеленью и можно подавать к столу.
На весь экран
шаг 15
Сырники с семгой готовы. Приятного аппетита и удачного дня!
Сырники с семгой готовы. Приятного аппетита и удачного дня!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
15.01.2019 01:22:38

Марина, хороши сырники, аппетитныееее!😋👍👍

Констанция
Констанция
15.01.2019 08:11:18
ЭLENA,

Спасибо, Леночка! 😍😍😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
14.01.2019 16:52:42

Вкусненькие! Я несладкие тоже делаю и люблю! 😋👍

Констанция
Констанция
14.01.2019 19:36:22
Оксана Чуб,

Оксаночка, а я и сладкие и несладкие, сырники обожаю!😋😋😋

Натали*Лали
Натали*Лали
13.01.2019 18:37:04

И эти классные👍👍👍

Констанция
Констанция
14.01.2019 15:21:21
Натали*Лали,

Спасибо!💗