Сырники
Описание рецепта
Надеюсь, что с таким десертом ваше утро будет по-настоящему добрым!
Сырники — один из знаковых утренних десертов!
Я люблю сырники и свежий лимонный чай — это волшебный вкус! Рецепт очень простой. Я не жарю их на сковородке, а выпекаю в силиконовой порционной форме.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог400г
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- сахар2щепотка
- ванильный сироп1ч. л.
- сливочное масло1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории214кКал8.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В глубокую тарелку кладем творог. Творог берем охлажденный, свежий, домашний, не очень жирный, плотный. Хорошо разминаем его, добавляем соль, сахар, ванильный сироп (если нет сиропа, замените на щепотку ванилина).
- Шаг 2
Вбиваем яйца и хорошо вымешиваем минут 5.
- Шаг 3
Духовку разогреваем до 180°C. Силиконовую форму смазываю сливочным маслом, выкладываю творог. Ставим запекаться минут на 20–30. Нужно следить, готовность зависит от возможностей вашей духовки.
- Шаг 4
Вынуть из духовки. Дать немного остыть, вынуть из формы.
- Шаг 5
Щедро посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!