Варенье из дыни и клубники
Описание рецепта
1,5 литра
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы730г243.33% от дневной нормы
- Калории2966кКал123.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Что делать: шаг 1
Дыню очистить от кожуры и семян, мякоть нарезать кубиками. Клубнику вымыть, удалить плодоножки. Разрезать каждую ягоду пополам.
шаг 2 В кастрюле смешать сахар и воду. Поставить на средний огонь и варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
шаг 3 Добавить в сироп мед и довести на большом огне до кипения.
шаг 4 Выложить в кипящий сироп фрукты, еще раз довести до кипения.
шаг 5 Уменьшить огонь до минимума и варить, снимая пенку, 30 мин.
шаг 6 Разлить варенье по простерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
1А сахара не мало получается для 1,5 кг фруктов? Хранить как обычное варенье в шкафу,или нужно в холодильнике? Записала в МКК.