Видеорецепты по теме
Командорский кальмар с овощами
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Пищевая ценность порции
339
кКалл
14%
| Белки | 44 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 17 г |
% от дневной нормы
11 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 400 г |
| ¼ кочана |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| ½ шт. |
| 5 веточек |
| 2 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Филе командорского кальмара ТМ «Магуро» предварительно разморозьте, промойте. Надсеките мякоть по всей поверхности крест-накрест, не прорезая насквозь.
На весь экран
шаг 2
Положите кальмаров в емкость, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и соком половины лайма.
На весь экран
шаг 3
Разогрейте сковороду-гриль и обжарьте филе кальмара в течение 1 минуты с обеих сторон.
На весь экран
шаг 4
Нашинкуйте капусту, нарежьте тонкими полосками болгарский перец. Морковь нарежьте слайсами. Очистите лук, чеснок, перец чили. Все измельчите.
На весь экран
шаг 5
В сковороду налейте оливковое масло, положите овощи и измельченную кинзу. Влейте рыбный соус и тушите овощи до готовности. Сбрызните овощи соком половины лайма.
На весь экран
шаг 6
Выложите овощи в тарелку, сверху положите обжаренные кальмары, посыпьте семенами кунжута. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
