
Шотландское печенье с орехом и цукатами
Описание рецепта
Я посмотрел рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука210г
- рисовая мука70г
- сливочное масло250г
- сахар коричневый150г
- соль морская1щепотка
- грецкие орехи100г
- цукаты80г
- ванильный экстракт2капля
- кардамон2шт.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры69г86.25% от дневной нормы
- Углеводы111г37.00% от дневной нормы
- Калории1102кКал45.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Разогреть духовку до 160°C. Сливочное масло комнатной температуры выкладываю в глубокую миску, добавляю сахар, хорошо взбиваю. Добавляю рисовую муку, размешиваю.
- Шаг 2

Добавляю пшеничную муку, цукаты, орехи, ванильный экстракт, кардамон, соль. Все хорошо размешиваю.
- Шаг 3

Выложить тесто в форму, разрезать на равные части, проколоть вилкой. Поставить в духовку на 30 минут.
- Шаг 4

Вынуть из духовки, прорезать по отметкам порционные кусочки, посыпать сахарной пудрой. Дать остыть. Приятного аппетита!
