Гранола с орехами, сухофруктами и кленовым сиропом
Описание рецепта
Гранола — это мюсли, запеченные в духовке, получается очень вкусно и не менее полезно. Сухофрукты подойдут абсолютно любые, главное, чтобы они были качественными. Овсянку можно заменить гречневыми хлопьями, а в уже готовую гранолу добавить льняное или кунжутное семя. А вообще это гениальный подарок: пересыпать гранолу в банку, красиво завязать бантиком, написать «съешь меня» или что-нибудь личное — и смело в гости!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья100г
- миндаль1горсть
- тыквенные семечки1горсть
- орехи пекан1горсть
- орехи бразильские4шт.
- персики сушеные3шт.
- курага3шт.
- оливковое масло3ст. л.
- кленовый сироп2ст. л.
- сахар мусковадо1ч. л.
- соль гималайская0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории434кКал18.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 2
Курагу мелко порезать.
- Шаг 3
Персики нарезать тонкими полосками.
- Шаг 4
Бразильские орехи крупно порезать.
- Шаг 5
В глубокую миску выложить курагу, персики, миндаль, бразильские орехи и пекан, добавить тыквенные семечки, овсяные хлопья и мусковадо, полить все оливковым маслом, кленовым сиропом, посолить и перемешать.
- Шаг 6
Овсяную смесь высыпать на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
- Шаг 7
Запекать гранолу в разогретой духовке 20–30 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
2Один вопрос: из каких норм и для какого веса рассчитан процент содержания белков, жиров и углеводов? Для примера 7 грамм белка - 2% от дневной нормы? То есть дневная норма 350 грамм белка???
А сколько класть овсяных хлопьев?