Котлеты из свинины и куриной печени
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина с жирком600г
- куриная печень400г
- чеснок1головка
- манная крупа3ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории944кКал39.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить мясо и печень.
- Шаг 2
Пропустить через мясорубку с головкой чеснока.
- Шаг 3
Посолить, поперчить, добавить манку. Хорошо перемешать.
- Шаг 4
Сформировать котлеты. Уложить в смазанную растительным маслом форму.
- Шаг 5
По желанию уложить на каждую котлету тонкий кусочек сала.
- Шаг 6
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 220°C 30 минут. Приятного аппетита!
Оценить53
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко
Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут
