Булочки с маком

Булочки с маком

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы130г
    43.33% от дневной нормы
  • Калории1027кКал
    42.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления ароматных булочек с маком нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления ароматных булочек с маком нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 В молоке ПравильноеМолоко АО АИСФеР 1,5% разведите дрожжи с сахаром.
    В молоке ПравильноеМолоко АО АИСФеР 1,5% разведите дрожжи с сахаром.
  • Шаг 3 Добавьте муку.
    Добавьте муку.
  • Шаг 4 Добавьте в опару размягченное ПравильноеМасло АО АИСФеР и оставьте опару для подъема.
    Добавьте в опару размягченное ПравильноеМасло АО АИСФеР и оставьте опару для подъема.
  • Шаг 5 Затем добавьте 2 яйца, замесите тесто и оставьте на 1 час в теплом месте.
    Затем добавьте 2 яйца, замесите тесто и оставьте на 1 час в теплом месте.
  • Шаг 6 Мак положите в воду и доведите до кипения, после чего откиньте на сито, чтобы лишняя жидкость стекла.
    Мак положите в воду и доведите до кипения, после чего откиньте на сито, чтобы лишняя жидкость стекла.
  • Шаг 7 Смешайте мак с сахаром.
    Смешайте мак с сахаром.
  • Шаг 8 Разомните подошедшее тесто, разделите на две части.
    Разомните подошедшее тесто, разделите на две части.
  • Шаг 9 Каждую часть раскатайте в тонкий пласт. Смажьте пласты теста сливочным маслом ПравильноеМасло АО АИСФеР.
    Каждую часть раскатайте в тонкий пласт. Смажьте пласты теста сливочным маслом ПравильноеМасло АО АИСФеР.
  • Шаг 10 Выложите маковую начинку на тесто.
    Выложите маковую начинку на тесто.
  • Шаг 11 Сверните пласты теста в рулеты, разрежьте на части толщиной 3 см, оставьте на 20 минут.
    Сверните пласты теста в рулеты, разрежьте на части толщиной 3 см, оставьте на 20 минут.
  • Шаг 12 Выложите заготовки на смазанный маслом противень, смажьте сверху яйцом.
    Выложите заготовки на смазанный маслом противень, смажьте сверху яйцом.
  • Шаг 13 Выпекайте булочки примерно 25 минут при температуре 200°С. Приятного аппетита!
    Выпекайте булочки примерно 25 минут при температуре 200°С. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

АО «АИСФеР»АО «АИСФеР»,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий