Манная каша с вишней и киви на молоке
Описание рецепта
Обычная манная каша с вишней и киви выглядит уже совсем иначе — ярко, нарядно, и дети едят её без уговоров. Фрукты не варятся, а кладутся в тарелку свежими, так что вкус у каждого кусочка свой.Слово редактора
Манная каша на молоке с вишней и киви — простой завтрак, который легко превратить в яркое и аппетитное блюдо. Каша варится классическим способом, а свежие фрукты и ягоды выкладываются сверху уже в тарелке. Подходит детям и взрослым. Вишню можно брать свежую или размороженную, киви — любого сорта.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- манная крупа4ст. л.
- молоко500мл
- сахар1ч. л.
- соль1щепотка
- сливочное масло1ч. л.
- вишня100г
- киви1шт.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории270кКал11.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Молоко налила в сотейник и довела до кипения.Молоко легко убегает — не отходите от плиты. - Шаг 2
Добавила соль и сахар, затем тонкой струйкой насыпала манную крупу, постоянно помешивая.Насыпайте манку именно тонкой струйкой и мешайте сразу — так не будет комков. - Шаг 3
Варила пять минут на небольшом огне, непрерывно помешивая.Если каша загустела слишком сильно, можно влить немного горячего молока и перемешать. - Шаг 4Шаг 4Выключила огонь, добавила сливочное масло и хорошо размешала.Масло кладите именно после выключения — оно не успеет расслоиться и каша будет кремовой.
- Шаг 5Шаг 5Кашу выложила в тарелку, по краю разложила нарезанный киви, сверху — вишню.Киви нарежьте полукольцами или дольками — так удобнее выкладывать по краю тарелки.
Комментарии
1Вкусная кашка, пошла на ура! Спасибо!