Диетический хлеб с сухофруктами и орехами

08 марта 2019

Время приготовления 6 ч 5 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для приготовления диетического хлеба используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интерьер любой кухни и станет незаменимым помощником для каждой хозяйки.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
дрожжи сухие0.8ч. л.
мука300г
соль1ч. л.
вода220мл

Пищевая ценность

Белки11г
12.22% от дневной нормы
Жиры7г
8.75% от дневной нормы
Углеводы72г
24.00% от дневной нормы
Калории389кКал
16.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Шаг 2
Поочередно положите в форму для выпечки дрожжи, муку, соль.
Шаг 3
Добавьте воду (температура воды — 5°C). Обязательно соблюдайте указанную последовательность добавления ингредиентов.
Шаг 4
Выберите программу №7, нажмите кнопку «Старт».
Шаг 5
По звуковому сигналу добавьте в тесто нарезанные цукаты, курагу, орехи и семена льна.
Шаг 6
За 55 минут до окончания программы сбрызните поверхность хлеба водой и посыпьте смесью из овсяных хлопьев, семян подсолнечника, кунжута и льна.
Шаг 7
После завершения программы достаньте хлеб из формы, положите на решетку и остудите.
Шаг 8
Приятного аппетита!