Солнечная каша

21 марта 2019

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами идеей прекрасного, полезного и необычайно вкусного завтрака. Вы любите пшенную кашу? Я — очень! Как же можно не любить эту солнечную кашу?) А вы знали, что любители пшенной каши дольше остаются молодыми и позже обзаводятся морщинками? Давайте вместе будем красивыми как можно дольше)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
пшено1стакан
вода2стакан
сольпо вкусу
сахарпо вкусу
сливочное масло1ст. л.
молоко50г
яблоки1шт.
мед жидкий2ч. л.
ягоды1горсть

Пищевая ценность

Белки12г
13.33% от дневной нормы
Жиры11г
13.75% от дневной нормы
Углеводы86г
28.67% от дневной нормы
Калории481кКал
20.04% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
В кастрюлю с толстым дном наливаем 2 стакана воды и ставим на огонь. Отмеряем 1 стакан пшена, тщательно промываем его под водой.
Шаг 2
Когда вода закипит, отправляем туда пшено. Варим до загустения. Уменьшаем огонь, накрываем крышкой. Оставляем на маленьком огне на 25–30 минут для упревания.
Шаг 3
В конце добавляем соль и сахар по вкусу, сливочное масло и немного молока.
Шаг 4
Пока варится пшено, моем яблоко.
Шаг 5
Режем пополам, вырезаем сердцевину, кладем замороженные ягоды (смородину, клюкву — что вашей душе угодно).
Шаг 6
Сверху — немного жидкого меда. Отправляем в разогретую духовку.
Шаг 7
Запекаем яблоки в духовке при температуре 180°C 10–15 минут.
Шаг 8
В тарелку выкладываем кашу, а в середину кладем запеченное яблочко. Получается вот такой прекрасный солнечный завтрак на 2 персоны. Приятного аппетита)