Слойки-треугольники с курицей

01 ноября 2019

Время приготовления 40 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Доброго времени суток! Хочу предложить вашему вниманию вариант приготовления прекрасных слоек, их можно взять с собой для перекуса или же покушать их дома. Треугольники такого плана делаю очень часто, моя семья их полюбила за вкус, а я за простоту в приготовлении.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки33г
36.67% от дневной нормы
Жиры43г
53.75% от дневной нормы
Углеводы48г
16.00% от дневной нормы
Калории706кКал
29.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Sweet

Шаги рецепта

Шаг 1
Для начала подготовим шампиньоны, моем, чистим, сушим.
Шаг 2
Нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3
Возьмем куриные бедрышки ТМ «Петруха».
Шаг 4
Снимем шкуру. Отправляем их варить в кипящую подсоленную воду. Достаем по готовности.
Шаг 5
Мелко режем репчатый лук.
Шаг 6
Шампиньоны обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Шаг 7
Затем добавим лук. Немного обжарим.
Шаг 8
Трем твердый сыр на мелкой терку.
Шаг 9
С отваренных бедрышек снимем мясо и мелко его нарезаем. Затем смешаем обжаренные шампиньоны с луком, мясом бедра и сыром. Начинка готова. Можно подсолить по вкусу.
Шаг 10
Слоеное тесто нарезаем на квадраты и в центр каждого кладем немного начинки.
Шаг 11
Складываем треугольником и вилкой закрепляем край.
Шаг 12
Кладем наши треугольники на пергаментную бумагу.
Шаг 13
Для придания блеска взбиваем яйцо и смазываем слойки-треугольники с помощью кисточки.
Шаг 14
Выпекаем в разогретой (160-180°C) духовке в течение 20 минут, до образования румяной корочки. Получается вот такая вкуснота. Приятного аппетита!!!