Вместо лисичек можно взять любые другие летние лесные грибы, а свежий шалфей заменить чайной ложкой сухого. Подавайте с белым вином и гренками из черного хлеба!

Юлия Высоцкая

11 сентября 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Рис, зажаренный с овощами и яйцом

Юлия Высоцкая

14 декабря 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти в рыбном соусе

Мы не морская держава в том смысле, что почти вся рыба на основной территории нашей страны привозная, как и морепродукты. Но, по-моему, этот факт не должен лишать нас удовольствия готовить дома разные

Юлия Высоцкая

02 октября 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок с аджикой и майораном

Подавать можно с салатным миксом, уложив кусочек цыпленка на питу, или с любым другим гарниром.

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Куриные грудки, фаршированные шпинатом

Анюта М

25 марта 2019

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Сочные нежные ароматные рулетики с начинкой из сыра и шпината готовятся быстро и просто. Горячими их можно подать на обед или ужин, в холодном виде это отличная закуска. Подойдут как для повседневного, так и для праздничного меню! Рецепт из замечательной книги Юлии Высоцкой «Активное меню», издание 2017 года. .

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Готовим дома с Юлией Высоцкой»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

529

кКал

22%

Белки

65 г

Жиры

26 г

Углеводы

8 г

% от дневной нормы

16 %

5 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку разогреваем до 170°C. Петрушку мелко рубим, из лимона выжимаем 1 ст. л. сока.

На весь экран

# шаг 2/8

Сыр натираем на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/8

Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем шпинат, петрушку и мелко рубленный чеснок, вливаем лимонный сок, все перемешиваем и через минуту снимаем с огня.

На весь экран

# шаг 4/8

Добавляем натертый сыр, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

На весь экран

# шаг 5/8

Куриные грудки надрезаем так, чтобы получился карман, накрываем пищевой пленкой и слегка отбиваем.

На весь экран

# шаг 6/8

Начиняем курицу шпинатом с петрушкой, скрепляем карман зубочистками, смазываем грудки со всех сторон оливковым маслом, солим и перчим.

На весь экран

# шаг 7/8

Выкладываем куриные грудки в форму для выпечки и запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 170°C 25–30 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Украшаем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Жаркое с грибами и картошкой

Нежные кусочки картофеля, обжаренные и тушённые с шампиньонами, луком и морковью в ароматном соусе. Простое, но насыщенное по вкусу блюдо, которое готовится в одной кастрюле или сковороде.

meirdara17

10 октября 2025

Рецепты

Тесто с картошкой

Это тесто готовится на отварном картофеле и муке — без дрожжей. Оно мягкое, эластичное и легко формуется. Отлично подходит для лепёшек, зраз, вареников и других блюд без подъёма.30

meirdara17

12 октября 2025

Рецепты

Кенигсбергские клопсы

Традиционные немецкие тефтели стали фирменным блюдом Калининграда. Познакомила меня с ним моя дорогая калининградская подруга и одноклассница (Марусенька, спасибо!). Тефтели традиционно готовятся из

Тата

05 февраля 2012

Рецепты

Картошка с фаршем

Нежные кусочки картофеля, тушённые с мясным фаршем, луком и специями. Простое, сытное блюдо, которое готовится в одной сковороде и не требует гарнира.

meirdara17

12 октября 2025

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)