+ 1000
+ 1000

Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри

Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри
Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри
Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри
Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри
Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри
Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри
Бомбочки из моцареллы и пармезана с помидорами черри
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Оригинальная подача сырных бомбочек, вкусная закуска. Очень понравилось сочетание с запеченными помидорами черри и листиками базилика, получилось очень вкусно. Рецепт Юлии Высоцкой из книги «Праздничные рецепты».

Пищевая ценность порции

294
кКал
12%
Белки14 г
Жиры24 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
60 г
15 шт.
1 шт.
1 пучок
1 зубчик
4 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
2 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Моцареллу накануне вынуть из упаковки и, слив жидкость, поставить на ночь в холодильник, не затягивая пленкой, чтобы она немного подсохла.
Моцареллу накануне вынуть из упаковки и, слив жидкость, поставить на ночь в холодильник, не затягивая пленкой, чтобы она немного подсохла.
На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 190°C. Ветку с помидорами выложить в глубокий противень, посолить, поперчить, сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут.
Духовку предварительно разогреть до 190°C. Ветку с помидорами выложить в глубокий противень, посолить, поперчить, сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут.
На весь экран
Чеснок почистить, раздавить и, вынув горькую сердцевину, растереть плоской стороной ножа вместе со щепоткой соли. Листья базилика порвать руками (2–3 веточки оставить).
Чеснок почистить, раздавить и, вынув горькую сердцевину, растереть плоской стороной ножа вместе со щепоткой соли. Листья базилика порвать руками (2–3 веточки оставить).
На весь экран
Пармезан и моцареллу натереть на крупной терке, добавить чеснок, измельченный базилик, яйцо и 1 ст. л. муки, все перемешать.
Пармезан и моцареллу натереть на крупной терке, добавить чеснок, измельченный базилик, яйцо и 1 ст. л. муки, все перемешать.
На весь экран
Рабочую поверхность посыпать оставшейся мукой.
Рабочую поверхность посыпать оставшейся мукой.
На весь экран
Из сырного теста сформировать небольшие шарики, обвалять в муке и отправить в холодильник на 10 минут.
Из сырного теста сформировать небольшие шарики, обвалять в муке и отправить в холодильник на 10 минут.
На весь экран
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить бомбочки со всех сторон, а затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло и обжарить бомбочки со всех сторон, а затем выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
На весь экран
Подавать с запеченными помидорами и базиликом.
Подавать с запеченными помидорами и базиликом.
На весь экран
Мягкие сырные бомбочки с хрустящей корочкой, запеченные помидорки черри и ароматные листики базилика.
Мягкие сырные бомбочки с хрустящей корочкой, запеченные помидорки черри и ароматные листики базилика.
На весь экран
Оригинальная подача и вкусная закуска.
Оригинальная подача и вкусная закуска.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Elena1639
Elena1639
2 года назад

черешки у помидор похожи на жуков😜

Натали
Натали
2 года назад
Elena1639,

Что-то есть похожее 🙂🙃😜