Острый салат с лимоном и каперсами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень яркий на вкус салат, все гармонично, если вы относитесь к любителям цитрусовых нот в салатах.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салатный микс150г
- лимоны1шт.
- каперсы1горсть
- тимьян2веточка
- перец чили1шт.
- петрушка1веточка
- оливковое масло1ст. л.
- соль морская1щепотка
- апельсины1шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории345кКал14.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Книга «Едим Дома: раз, два и готово!», издание 2011 года. - Шаг 2
Рецепт салата вы найдете на странице под номером 18. - Шаг 3
Выдавить сок апельсина. - Шаг 4
Нарезать тонко лимон, очищенный от шкурки. - Шаг 5
Взять каперсы. - Шаг 6
В оригинале рецепта перец чили сухой, у меня свежий. Нарезаю мелко, вынув семена. - Шаг 7
На тарелку кладу салат, лимоны, тимьян, перец, петрушку и каперсы. Поливаю соком апельсина, солью, поливаю оливковым маслом. - Шаг 8
Аромат очень свежий. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
