Омлет с мятой и зеленым горошком
Описание рецепта
Отличная идея для завтрака из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Омлет получается пикантным и ароматным, немного не похожим на традиционный. Готовится проще простого и поражает гармонией вкуса. Для завтрака — прекрасный вариант!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- горошек зеленый100г
- сыр50г
- мята50г
- оливковое масло1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории330кКал13.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук нарежьте, горошек разморозьте. Если горошек консервированный, слейте жидкость.
- Шаг 2
Яйца взбейте вилкой, посолите.
- Шаг 3
Добавьте нарезанный лук и горошек.
- Шаг 4
В сковороде разогрейте оливковое масло, влейте яичную смесь.
- Шаг 5
Когда омлет слегка схватится, посыпьте его тертым сыром.
- Шаг 6
Сверните пополам и подавайте. Приятного аппетита!
- Шаг 7
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день».
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома
Разогнать скуку: дизайнеры назвали лучшие сочетания фартука и столешницы на кухне в 2026-м
