Смузи с овсянкой и смородиной
Описание рецепта
Слово редактора
Смузи с овсянкой и смородиной — отличный вариант для завтрака или лёгкого перекуса. Овсянка добавит блюду сытности, а смородина — приятной кислинки. Такой смузи не только вкусный, но и полезный: он насытит организм витаминами и микроэлементами. Подавайте его охлаждённым, можно украсить свежими ягодами или листиками мяты. Этот напиток особенно актуален в тёплое время года, когда свежие ягоды наиболее доступны.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья0.5стакан
- кокосовое молоко150мл
- бананы1шт.
- красная смородина40г
- черная смородина40г
- мед1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории501кКал20.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
- Шаг 2
В
кастрюлю положите овсяные хлопья и залейте их кипятком. Варите на медленном огне в течение 5 минут. Остудите. Слово редактора
Для более нежной консистенции можно замочить овсяные хлопья в кипятке на 10–15 минут вместо варки. Следите, чтобы овсянка не разварилась — она должна сохранить лёгкую текстуру
- Шаг 3
Ягоды помойте и очистите от плодоножек. Банан очистите и нарежьте небольшими кусками.
Слово редактора
Для лучшего вкуса используйте ягоды и банан максимально спелые, но не переспевшие — так смузи получится слаще и ароматнее
- Шаг 4
Возьмите стакан насадки-блендера для кухонной машины KENWOOD. Выложите в нее овсяную кашу, ягоды, банан, мед и кокосовое молоко. Установите насадку на машину и взбейте смузи.
Слово редактора
Если нет кухонной машины, можно использовать обычный блендер. Убедитесь, что все ингредиенты остыли до комнатной температуры, чтобы не повредить прибор
- Шаг 5
Приятного аппетита!
На заметку
Смузи лучше употреблять сразу после приготовления — так он будет наиболее полезным и сохранит все витамины. Если нужно приготовить заранее, храните в холодильнике не более 12 часов в плотно закрытом контейнере. Для более насыщенного вкуса можно добавить 1–2 столовые ложки натурального йогурта или кефира. Вместо мёда можно использовать стевию или другой подсластитель по вкусу.