+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Чизбургер с беконом и дижонским соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
19158
0
Реклама
Рецепт дня

Крок-мадам с горячим шоколадом

Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Крок-мадам с горячим шоколадом
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Сытный вкуснейший завтрак я нашла в книге «Быстрые завтраки» от Ю. Высоцкой. Очень довольна результатом. Детям можно такой бутерброд поделить пополам. Горячий шоколад «забелить» молоком или сливками.

Пищевая ценность блюда
1614
кКалл
68%
Белки67 г
Жиры93 г
Углеводы126 г
% от дневной нормы
17 %
18 %
9 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 куска
2 пласта
1 ½ ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
3 шт.
2 ст. л.
2 пласта
1 ст. л.
Напиток
3 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
200 мл
Дополнительно
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/27
Будем готовить по этой книге.
Будем готовить по этой книге.
На весь экран
шаг 2/27
Начнем с сытного бутерброда.
Начнем с сытного бутерброда.
На весь экран
шаг 3/27
Нужно один кусок батона смазать маслом.
Нужно один кусок батона смазать маслом.
На весь экран
шаг 4/27
Сверху на масло наносим горчицу.
Сверху на масло наносим горчицу.
На весь экран
шаг 5/27
Тонкий ломтик ветчины или бекона сверху.
Тонкий ломтик ветчины или бекона сверху.
На весь экран
шаг 6/27
Теперь сыр. У меня дома был на тот момент любимый моими мужчинами колбасный.
Теперь сыр. У меня дома был на тот момент любимый моими мужчинами колбасный.
На весь экран
шаг 7/27
Снова ветчина. Накрыть вторым ломтиком хлеба.
Снова ветчина. Накрыть вторым ломтиком хлеба.
На весь экран
шаг 8/27
Взбить яйца (1–2) с молоком, солью, перцем.
Взбить яйца (1–2) с молоком, солью, перцем.
На весь экран
шаг 9/27
Окунуть со всех сторон бутерброд в яйце.
Окунуть со всех сторон бутерброд в яйце.
На весь экран
шаг 10/27
Перенести на разогретую сковороду с оливковым и сливочным маслом.
Перенести на разогретую сковороду с оливковым и сливочным маслом.
На весь экран
шаг 11/27
Обжарить с двух сторон.
Обжарить с двух сторон.
На весь экран
шаг 12/27
В отдельной сковороде с оливковым маслом разбить осторожно яйцо, чтобы сохранить желток целым.
В отдельной сковороде с оливковым маслом разбить осторожно яйцо, чтобы сохранить желток целым.
На весь экран
шаг 13/27
Я жарила рядом с бутербродом в большой сковороде.
Я жарила рядом с бутербродом в большой сковороде.
На весь экран
шаг 14/27
Перенести крок-мадам на тарелку.
Перенести крок-мадам на тарелку.
На весь экран
шаг 15/27
Сверху поместить яйцо.
Сверху поместить яйцо.
На весь экран
шаг 16/27
Напиток для бутерброда я выбрала тоже в этой книжке.
Напиток для бутерброда я выбрала тоже в этой книжке.
На весь экран
шаг 17/27
Насыпать в кастрюлю какао, коричневый сахар (в оригинале сахарная пудра) и мускатный орех.
Насыпать в кастрюлю какао, коричневый сахар (в оригинале сахарная пудра) и мускатный орех.
На весь экран
шаг 18/27
Развести вначале в небольшом количестве воды.
Развести вначале в небольшом количестве воды.
На весь экран
шаг 19/27
Затем с остальной водой поставить на огонь, помешивая.
Затем с остальной водой поставить на огонь, помешивая.
На весь экран
шаг 20/27
Уварить немного и перелить в чашку.
Уварить немного и перелить в чашку.
На весь экран
шаг 21/27
Густой ароматный напиток готов.
Густой ароматный напиток готов.
На весь экран
шаг 22/27
Осталось оформить подачу.
Осталось оформить подачу.
На весь экран
шаг 23/27
Горячий шоколад можно подать с молоком или сливками.
Горячий шоколад можно подать с молоком или сливками.
На весь экран
шаг 24/27
Желток не надо доводить до полной готовности, чтобы он аппетитно растекся.
Желток не надо доводить до полной готовности, чтобы он аппетитно растекся.
На весь экран
шаг 25/27
Бутерброд для удобства разрезать.
Бутерброд для удобства разрезать.
На весь экран
шаг 26/27
Попробуйте такой завтрак.
Попробуйте такой завтрак.
На весь экран
шаг 27/27
Вам обязательно понравится!
Вам обязательно понравится!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
Наталия
Наталия
1 год назад

Танюша😗, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
Наталия,

Наташечка,спасибо,дорогая! 🙆💋💃

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад

мммм... горячий шоколад... очень люблю этот напиток и колбасный сыр...😋😍👍 Не отказалась бы от такого завтрака...

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
НАТАЛИ,

Вот удачно сложился завтрак! 👐 На здоровье,Наташенька! 💓

НАТАЛИ
НАТАЛИ
1 год назад
ТатьянаS,

Танюшка поздравляю с РД твоей Крок Мадамы...😀👏🌷🌷🌷

Натали*Лали
Натали*Лали
1 год назад

Таня,завтрак отменный!Я уже оценила,лови отчёт😊😉😉😉🍳🍔🍔🍔

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
Натали*Лали,

Уррра! Бегу смотреть))))) 😄👣💃💯👏👏👏

Виктория
Виктория
1 год назад

Танюш, я балдею просто от названия этого бутерброда 👌 Презентация просто суперская 👏 А за сопровождением горячим шоколадом отдельная благодарность 💥🤗

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
Виктория,

Всё гениальное просто))) и данный завтрак в том числе! 💁 Спасибо,Викуль! 🎁

Simona
Simona
1 год назад

Таня, отличный завтрак - быстро, просто и очень вкусно!!👌👍😋💕🌞

ТатьянаS
ТатьянаS
1 год назад
Simona,

Согласна,Тамарочка! 🙋🎀🌻 Спасибо)))) 👩