Сырники с вишневым соусом

Сырники с вишневым соусом

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сырники на завтрак — это отличное начало дня! А в сочетании с вишневым соусом — это вообще песня. Приготовлены по рецепту Юлии Высоцкой из книги «365 рецептов на кадый день».

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы71г
    23.67% от дневной нормы
  • Калории580кКал
    24.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать в миске творог, яйцо, муку, половину нормы сахара и вяленую клюкву (по рецепту необходима вяленая вишня, я заменила ее на клюкву).
    Смешать в миске творог, яйцо, муку, половину нормы сахара и вяленую клюкву (по рецепту необходима вяленая вишня, я заменила ее на клюкву).
  • Шаг 2 Творожную массу перемешать и сформовать сырники, обваляв их в муке.
    Творожную массу перемешать и сформовать сырники, обваляв их в муке.
  • Шаг 3 Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
    Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
  • Шаг 4 Выложить сырники на противень и запечь в разогретой до 170°C духовке минут 10–15.
    Выложить сырники на противень и запечь в разогретой до 170°C духовке минут 10–15.
  • Шаг 5 К размороженной вишне добавить оставшийся сахар, перемешать и довести до кипения. Затем всыпать ложку крахмала, перемешать и, поставив на плиту, при постоянном помешивании довести соус до загустения.
    К размороженной вишне добавить оставшийся сахар, перемешать и довести до кипения. Затем всыпать ложку крахмала, перемешать и, поставив на плиту, при постоянном помешивании довести соус до загустения.
  • Шаг 6 Вишневый соус готов.
    Вишневый соус готов.
  • Шаг 7 Перед подачей сырники полить вишневым соусом. Теперь можно налить ароматный чай или кофе и очень вкусно позавтракать.
    Перед подачей сырники полить вишневым соусом. Теперь можно налить ароматный чай или кофе и очень вкусно позавтракать.
Оценить55
0

Автор рецепта

НАТАЛИНАТАЛИ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Т
    Татьяна

     Какой жирности творог предпочтительнее?

    • O
      Olga

       Шикарные сырники! Готовила с домашним изюмом.

      • 1
    • Н
      Натэлла

       Сырники получаются очень вкусные!!! Готовила с вяленой вишней, как в оригинальном рецепте. Вам было вкусно😀 И присоединяюсь к остальным: фото ну очень аппетитные

      • Aleks
        Aleks

         Красиво!👍🏻

        • Т
          Т

           Я бы так позавтракала))) 🌞🍯🍒

          Оставить комментарий