Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
olga8 минут назад
Здравствуйте! Овощной или рыбный. В этом супе очень много ароматных специй и овощей, поэтому можно взять и воду.
Суп из консервированной сайры
Галина12 минут назад
Если хочешь, скину ссылку на свои новогодние рыбные закуски
Рыбный рулет
Галина14 минут назад
Спасибо, Света!😍
Воздушное печенье с шоколадной крошкой
Творожные оладьи с ягодами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Интересные оладьи с ягодным соусом — это что-то среднее между традиционными оладьями и сырниками. Отлично подойдут для завтрака или полдника. Несомненно, понравятся детям. Подаются с пикантным сметанно-ягодным соусом. Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день». Мое изменение: брусника вместо используемых автором слив. Получилось очень вкусно!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовим дома с Юлией Высоцкой»Пищевая ценность порции
465
кКалл
19%
| Белки | 19 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 52 г |
% от дневной нормы
5 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Оладьи
| 1 стакан |
| 180 г |
| 2 шт. |
| 375 мл |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
Соус
| 300 г |
| 100 г |
Вам также пригодится
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem
4500 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Сковорода-гриль 28см 5,5л Berghoff Gem
6470 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
2529 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
1849 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
6599 руб.
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
2440 руб.
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
1499 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
2099 руб.
Вам также пригодится
949 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
новинка
3760 ₽
Сковорода 20см 1,1л Berghoff Gem red
2399 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2699 ₽
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
4500 ₽
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem
4399 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
1999 ₽
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
3599 ₽
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
1899 ₽
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
5999 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
1190 ₽
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
2549 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
2899 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
новинка
6470 ₽
Сковорода-гриль 28см 5,5л Berghoff Gem
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/13
Кефир перемешайте с содой.
На весь экран
шаг 2/13
Желтки отделите от белков. Белки уберите в холодильник, желтки взбейте с сахаром.
На весь экран
шаг 3/13
Добавьте к желткам творог и хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 4/13
Постоянно помешивая, добавьте к желткам кефир с содой.
На весь экран
шаг 5/13
Посолите, всыпьте муку.
На весь экран
шаг 6/13
Охлажденные белки взбейте со щепоткой соли в тугую пену.
На весь экран
шаг 7/13
Добавьте в творожное тесто и аккуратно перемешайте.
На весь экран
шаг 8/13
В сковороде разогрейте масло, выливайте ложкой тесто и обжаривайте оладьи с двух сторон.
На весь экран
шаг 9/13
Для соуса ягоды разморозьте, протрите через сито.
На весь экран
шаг 10/13
Добавьте сметану. По желанию можно добавить сахар. Перемешайте.
На весь экран
шаг 11/13
Подавайте оладьи с соусом и ягодами.
На весь экран
шаг 12/13
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «365 рецептов на каждый день».
На весь экран
шаг 13/13
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
