Томатный соус

Томатный соус

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот соус одинаково хорошо сочетается и с мясными блюдами, и с макаронными изделиями. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории15кКал
    0.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вот все необходимые ингредиенты для приготовления соуса. В перечне ингредиентов я указала «Приправа для салатов», но вы можете использовать любую приправу для овощей или салатов, которая вам нравится. Хрен я использовала сушеный, предварительно его измельчив в мельнице.

    Вот все необходимые ингредиенты для приготовления соуса. В перечне ингредиентов я указала «Приправа для салатов», но вы можете использовать любую приправу для овощей или салатов, которая вам нравится. Хрен я использовала сушеный, предварительно его измельчив в мельнице.

  • Шаг 2 Помидоры нарезать дольками.

    Помидоры нарезать дольками.

  • Шаг 3 Зубчики чеснока разрезать пополам.

    Зубчики чеснока разрезать пополам.

  • Шаг 4 Лук нарезать крупными кусочками.

    Лук нарезать крупными кусочками.

  • Шаг 5 Все овощи кладем в блендер и измельчаем до состояния пюре.

    Все овощи кладем в блендер и измельчаем до состояния пюре.

  • Шаг 6 Перекладываем измельченные овощи в глубокую емкость. Добавляем к ним соль, специи, хрен и все перемешиваем.

    Перекладываем измельченные овощи в глубокую емкость. Добавляем к ним соль, специи, хрен и все перемешиваем.

  • Шаг 7 Переливаем соус в бутылку. В дальнейшем храним его в холодильнике. Приятного аппетита!

    Переливаем соус в бутылку. В дальнейшем храним его в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Olga Hvozdiuk

    Сколько времени такой соус можно хранить в холодильнике?

    • ИБ

      Здравствуйте! Уточните пожалуйста, чеснока именно головку на 4 помидора?

      • Aleks

        Поздравляю с рецептом дня🌹🥇

        • Т

          В детстве родители заготавливали что-то подобное 🍅 на зиму 💮 и использовали как приправу. Я в силу возраста не ела,но сейчас очень люблю. 💯

          • Svetlana Gorelova

            Вкусно)))

            Оставить комментарий