Салат с тунцом и моцареллой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Салат с тунцом и моцареллой — отличное решение для лёгкого и питательного обеда или ужина. Сочетание солёного тунца, нежной моцареллы и сладких помидоров черри создаёт гармоничное вкусовое сочетание. Такой салат прекрасно дополнит любое меню — он подойдёт как для повседневного стола, так и для праздничного. Подавайте его как самостоятельное блюдо или в качестве закуски перед основным блюдом. Оливковое масло и бальзамический соус подчеркнут свежесть ингредиентов и добавят изысканности.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты
- салатный микс50г
- моцарелла мини50г
- помидоры черри60г
- тунец консервированный100г
- оливковое масло Extra Virgin20мл
- бальзамический соус1ч. л.
- яйца перепелиные3шт.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории221кКал9.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Перемешайте все ингредиенты. Приправьте оливковым маслом и бальзамическим соусом.При перемешивании старайтесь не раздавить нежные ингредиенты — салат будет выглядеть аккуратнее. Оливковое масло и бальзамический соус лучше добавлять постепенно, корректируя вкус по мере добавления. - Шаг 2Шаг 2Перепелиные яйца отварите и украсьте ими сверху салат.Чтобы яйца легко чистились, после варки опустите их в холодную воду на 5–10 минут. Для эстетики можно разрезать яйца пополам или на четвертинки.
На заметку
Салат лучше употреблять сразу после приготовления, чтобы моцарелла и помидоры не потеряли свежесть и не выделили слишком много сока. Если нужно приготовить салат заранее, смешайте ингредиенты (без моцареллы и помидоров) и храните в холодильнике до 6 часов, а моцареллу и помидоры добавьте перед подачей. Украсить салат можно свежей зеленью или дольками лимона.Оценить51
0