Яйца на пасху в куркуме и рисе

Яйца на пасху в куркуме и рисе

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такое гнездышко с пасхальными яйцами будет не один год украшать ваш пасхальный стол. С праздником Светлой Пасхи! Во второй части моих экспериментов с крашенками покажу вариант с рисом. И опять же смешала крупу с куркумой: ароматно, безвредно, полезно тоже. Более скрупулезное украшение из риса и других круп советую посмотреть у Катюши — ссылка на рецепт

У меня вариант, который можно делать вместе с детьми: быстро и доступно. Правда, переноску такое творчество переносит плохо.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории129кКал
    5.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отварить яйца на среднем огне около 8–10 минут.

    Отварить яйца на среднем огне около 8–10 минут.

  • Шаг 2 Перенести в холодную воду шумовкой.

    Перенести в холодную воду шумовкой.

  • Шаг 3 Не ждать полного охлаждения и теплыми вынуть.

    Не ждать полного охлаждения и теплыми вынуть.

  • Шаг 4 Вместо белка для приклеивания я использовала яичный порошок с теплой водой, развела 1:2.

    Вместо белка для приклеивания я использовала яичный порошок с теплой водой, развела 1:2.

  • Шаг 5 Обмазала этим составом яйцо кисточкой.

    Обмазала этим составом яйцо кисточкой.

  • Шаг 6 Украшение. На этот раз я взяла куркуму и такую смесь риса.

    Украшение. На этот раз я взяла куркуму и такую смесь риса.

  • Шаг 7 Смешала пополам.

    Смешала пополам.

  • Шаг 8 Отдельно потом смешала обычный рис с куркумой.

    Отдельно потом смешала обычный рис с куркумой.

  • Шаг 9 Мокрое смазанное яйцо обсыпать смесью риса и куркумы.

    Мокрое смазанное яйцо обсыпать смесью риса и куркумы.

  • Шаг 10 Для эксперимента также обмазала коричневое «луковое» яйцо.

    Для эксперимента также обмазала коричневое «луковое» яйцо.

  • Шаг 11 Оно смотрится так.

    Оно смотрится так.

  • Шаг 12 Для фиксации украшений я соорудила такую коробку с мочалками и зубочистками.

    Для фиксации украшений я соорудила такую коробку с мочалками и зубочистками.

  • Шаг 13 Можно воспользоваться куском поролона просто.

    Можно воспользоваться куском поролона просто.

  • Шаг 14 Это с обычным белым рисом.

    Это с обычным белым рисом.

  • Шаг 15 Вот так сушим. Не вдавливать, просто положить на зубочистки. Перед этим сделать примерку с вареным яйцом.

    Вот так сушим. Не вдавливать, просто положить на зубочистки. Перед этим сделать примерку с вареным яйцом.

  • Шаг 16 Яйца быстро сохнут. Переносим в корзинку или тарелку для подачи.

    Яйца быстро сохнут. Переносим в корзинку или тарелку для подачи.

  • Шаг 17 Эти яйца не годятся для перевозки, в отличие от предыдущих кофейных. Рис обсыпается, но для дома вполне подходит.

    Эти яйца не годятся для перевозки, в отличие от предыдущих кофейных. Рис обсыпается, но для дома вполне подходит.

  • Шаг 18 Приготовить такое оформление на Пасху легко и просто, как видите.

    Приготовить такое оформление на Пасху легко и просто, как видите.

  • Шаг 19 Чем мельче крупа, тем лучше она будет держаться.

    Чем мельче крупа, тем лучше она будет держаться.

Оценить23
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Aleks
    Aleks

    Очень красиво и празднично!Я всегда с большим удовольствием смотрю Ваши новые рецепты,в них проявленна потрясающая фантазия,не обычные идеи и все это объединяет хорошая пошаговая фотография! Благодарю,Вас за хорошее настроение!👌

    • golkka
      golkka

      Солнечные, яркие писанки получились! Спасибо за упоминание рецепта, у меня, кстати одно из яиц было крапивой покрашено, а потом рисунок наносила, только цвет получился тускловатый.

      Оставить комментарий