Салат с руколой и грушей
Описание рецепта
Вкусный и быстрый салат, который можно делать практически круглый год. Он очень легкий и не повредит вашей фигуре.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рукола80г
- морковь80г
- капуста краснокочанная100г
- лук красный1шт.
- груши60г
- бальзамический соус2ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории148кКал6.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Шаг 2
Капусту тонко нарежьте, посолите и немного помните руками.
- Шаг 3
Морковь почистите и натрите на крупной терке. Добавьте к капусте и перемешайте.
- Шаг 4
Добавьте резаный лук.
- Шаг 5
Руколу сполосните, стряхните воду и добавьте в салат. Перемешайте.
- Шаг 6
Вымойте грушу и натрите на крупной терке. Перемешайте.
- Шаг 7
Полейте бальзамическим соусом, маслом, посолите и перемешайте.
- Шаг 8
Разложите по тарелкам и подавайте.
- Шаг 9
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Самый простой способ добавить клетчатку в рацион — леплю овощные котлеты: дома умоляют повторить всю неделю
Диетолог Соломатина объяснила, в чем уникальная польза фисташек
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Комментарии
1Очень вкусный салат, особенная пикантность в груше! утащила!