Бедуинский чай «Карак»
Приготовление
5 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Арабы точно знают, что такое жара и как от нее спастись. Укрывшись от солнца, они пьют напиток на основе черного чая, специй и молока. Пряный напиток удивительным образом утоляет жажду в жаркую погоду и согревает в холод. В основном в чай добавляют кардамон, но можно взять любые специи по своему вкусу.
Чай, приготовленный на природе, самый вкусный. Даже сам процесс чаепития более гармоничен, спокоен и внимателен. Только наедине с природой мы можем без суеты наслаждаться красотой естественной среды.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «С дымком!»Пищевая ценность порции
80
кКалл
3%
| Белки | 2 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 12 г |
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 стакан |
| ½ стакана |
| 2 ч. л. |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
Вам также пригодится
Набор стаканов Таймлесс 4 шт. 205 мл
377 руб.
Декантер БАХУС 1000 мл
157 руб.
Набор бокалов с двойными стенками APOLLO "Mate" 350 мл 2 пр.
906 руб.
Набор бокалов для пива TULIPE 6 шт. 370 мл
565 руб.
Набор бокалов Карат 6 шт. 58 мл
553 руб.
Набор бокалов 4 шт. Spiegelau Style Красное Вино 4670181
2290 руб.
Декантер 1 л Spiegelau Вино Гранде 7060159
4390 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",7,5л., 193131
1659 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 20 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 4л., 180998
1370 руб.
Кружка conical Утренний чай 400мл
539 руб.
Набор бокалов для красного вина 2 шт.570 мл NUDE МИРАЖ
1362 руб.
Кружка Julia Vysotskaya Гранат
1238 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для приготовления бедуинского чая подготовить набор продуктов. Чай должен быть без добавок, листовой или гранулированный. Вместо сахара можно использовать мед.
На весь экран
шаг 2
В сотейник влить воду, довести до кипения и добавить заварку.
На весь экран
шаг 3
Зерна кардамона раздавить ножом и добавить в сотейник с чаем. На медленном огне дать покипеть чаю 1 минуту.
На весь экран
шаг 4
Влить молоко и подержать напиток еще 2–3 минуты на медленном огне.
На весь экран
шаг 5
Затем чай процедить через сито и разлить по бокалам. По вкусу добавить в чай мед или сахар. Сверху посыпать щепоткой шафрана.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень "уютный чай"
Отличный чай и фотографии супер!🔥