Салат «Летний»

Салат «Летний»

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Отличным дополнением к шашлыку на пикнике станет этот овощной салат. Быстрый в приготовлении, вкусный, ароматный и полезный. Дома можно сделать заготовки для салата, нарезав капусту и зелень. А заправить непосредственно на природе. Можно добавлять в салат и другие овощи — редис, огурцы, сладкий перец и т. д. Угощайтесь! Вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры7г
    8.75% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории153кКал
    6.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Небольшой кочан молодой белокочанной капусты вымыть, обсушить. Нарезать тонкой соломкой.

    Небольшой кочан молодой белокочанной капусты вымыть, обсушить. Нарезать тонкой соломкой.

  • Шаг 2 Чеснок почистить и мелко нарезать.

    Чеснок почистить и мелко нарезать.

  • Шаг 3 В миску сложить нарезанные капусту и чеснок, посолить, поперчить. Продукты перемешать, слегка помяв руками.

    В миску сложить нарезанные капусту и чеснок, посолить, поперчить. Продукты перемешать, слегка помяв руками.

  • Шаг 4 Зеленый лук, кинзу, укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.

    Зеленый лук, кинзу, укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.

  • Шаг 5 Нарезанную зелень положить в чашку с капустой, перемешать.

    Нарезанную зелень положить в чашку с капустой, перемешать.

  • Шаг 6 Помидоры черри вымыть, обсушить. Несколько помидоров разрезать пополам, остальные нарезать тонкими кружками.

    Помидоры черри вымыть, обсушить. Несколько помидоров разрезать пополам, остальные нарезать тонкими кружками.

  • Шаг 7 Выложить кружки помидоров в чашку, полить лимонным соком и ароматным подсолнечным маслом, перемешать.

    Выложить кружки помидоров в чашку, полить лимонным соком и ароматным подсолнечным маслом, перемешать.

  • Шаг 8 Вкусный витаминный салат готов! Переложить его в красивый салатник, украсить кружками помидоров черри. Подать салат к обеду, ужину или взять на пикник и подавать к шашлыку. Угощайтесь! Приятного аппетита!

    Вкусный витаминный салат готов! Переложить его в красивый салатник, украсить кружками помидоров черри. Подать салат к обеду, ужину или взять на пикник и подавать к шашлыку. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Оценить51
0

Автор рецепта

SimonaSimona,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий