
Роллы с мидиями
Описание рецепта
Мало найдется людей, которые не любят сроллы или которые хотя бы раз их не пробовали!
Вдвойне приятнее, когда мы можем сами приготовить роллы, учитывая свои вкусы и предпочтения. Поможет нам в этом ТМ «Капитан Вкусов» с отличными качественными мидиями и морепродуктами! Роллы считаются сбалансированным питанием, содержащим
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мидии ТМ «Капитан Вкусов»2банка
- рис для суши1стакан
- авокадо1шт.
- рыба красная200г
- кальмары1банка
- огурцы свежие2шт.
- рисовый уксуспо вкусу
- соевый соуспо вкусу
- нори1упаковка
- лимонный сокпо вкусу
- творожный сыр1упаковка
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории809кКал33.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В первую очередь отвариваем рис. Он должен быть не сырым, но и не переваренным. 1:1,5 — соотношение риса и воды при варке. Для аромата к рису до закипания можно положить немного нори и потом убрать. Когда рис остынет, добавить заправку: рисовый уксус (2 ст. л.), соль, сахар по вкусу для придания аромата. Подкидывая, рис перемешиваем — таким образом он не превратится в кашу-размазню) - Шаг 2
На коврик выложить лист нори пупырышками вверх. На нем, смочив руки водой, распределить рис. Далее выкладываем начинку. В первом случае это огурец, авокадо, красная рыба и творожный сыр. - Шаг 3
Во втором случае это красная рыба, мидии ТМ «Капитан Вкусов», авокадо, творожный сыр. - Шаг 4
В третьем варианте у нас кальмары, авокадо, огурец, творожный сыр. - Шаг 5
Далее с помощью коврика формируем роллы, они должны быть плотными. Разрезаем на 6–8 частей, предварительно смочив нож в воде. - Шаг 6
Сверху суши украсить тем, что находится внутри них: творожный сыр, мидии, кальмары и красная рыба. - Шаг 7
Вот так быстро, вкусно, полезно. Готов романтический ужин! - Шаг 8
Подать с соевым соусом. Приятного вам аппетита и сказочного вечера!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Рыба рыбе рознь: почему отличаются запахи и как это зависит от водоема — рассказал шеф-повар Малаховский

Пробовала разные салаты, но этот затмил всех: какую пользу фриллис принесет вашему организму

Блин стоит дорого: тренер Бахтурина ответила, сколько придется ходить, чтобы "сжечь" наеденное за Масленицу

















Комментарии
1Красота!