+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
35
69546
5
Куличи с цукатами и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
42
114212
14
Реклама
Реклама
Номинант на рецепт месяца

Чесночные булочки с сыром

Чесночные булочки с сыром
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Великолепные чесночные булочки: пушистый мякиш и хрустящая сырная корочка — отличное дополнение к первым блюдам. Да и просто хороши к сладкому чаю. Простота приготовления с отличным результатом. За рецепт благодарю Мариету!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
232
кКалл
9%
Белки7 г
Жиры9 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста:
440 г
50 г
3 ч. л.
15 г
120 мл
45 г
1 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
5 ст. л.
2 зубчика
Дополнительно:
50 г
2 ст. л.
3 зубчика
1 щепотка
10 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
257057 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Соединить 120 мл теплой воды с 15 г свежих дрожжей. Добавить сахар, молоко, растопленное масло, яйцо, соль, сухой тимьян, свежую мелко рубленную петрушку, выдавить через пресс чеснок, добавить сыр, муку. Замесить тесто. Поработать с тестом, пока оно не перестанет липнуть к рукам, минут 5–7.
Соединить 120 мл теплой воды с 15 г свежих дрожжей. Добавить сахар, молоко, растопленное масло, яйцо, соль, сухой тимьян, свежую мелко рубленную петрушку, выдавить через пресс чеснок, добавить сыр, муку. Замесить тесто. Поработать с тестом, пока оно не перестанет липнуть к рукам, минут 5–7.
На весь экран
шаг 2
Тесто положить в миску, затянуть пленкой, дать подойти тесту в течение 30 минут.
Тесто положить в миску, затянуть пленкой, дать подойти тесту в течение 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Разделить тесто на 12 кусков, скатать в шары. Выложить заготовки булочек в огнеупорную форму (дно слегка смазать сливочным маслом).
Разделить тесто на 12 кусков, скатать в шары. Выложить заготовки булочек в огнеупорную форму (дно слегка смазать сливочным маслом).
На весь экран
шаг 4
Для смазывания булочек приготовить смесь из растопленного сливочного масла, чеснока (выдавить через пресс), сухого орегано и свежей петрушки (мелко порубить).
Для смазывания булочек приготовить смесь из растопленного сливочного масла, чеснока (выдавить через пресс), сухого орегано и свежей петрушки (мелко порубить).
На весь экран
шаг 5
Смазать булочки ароматным маслом, посыпать тертым сыром.
Смазать булочки ароматным маслом, посыпать тертым сыром.
На весь экран
шаг 6
Оставить на подъем на 30 минут.
Оставить на подъем на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Выпекать при 190°C до готовности (примерно 30 минут, зависит от формы и от духовки). После выпекания еще раз смазать булочки чесночным маслом.
Выпекать при 190°C до готовности (примерно 30 минут, зависит от формы и от духовки). После выпекания еще раз смазать булочки чесночным маслом.
На весь экран
шаг 8
Пушистые внутри, с хрустящей сырной корочкой. А аромат — на весь дом! Приятного аппетита!
Пушистые внутри, с хрустящей сырной корочкой. А аромат — на весь дом! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Olena
Olena
20.06.2019 15:18:20

Ny vkysno, nicheego bolse ne skazesh 😍

GinaGrin
GinaGrin
28.06.2019 13:52:55
Olena,

На здоровье, Olena! 😉

Натали
Натали
18.06.2019 09:01:37

Они и правда - великолепные)))😋

GinaGrin
GinaGrin
20.06.2019 09:08:02
Натали,

Наташа, спасибо! 🌹

ЭLENA
ЭLENA
18.06.2019 22:43:14

Шикарные булочки!👍

GinaGrin
GinaGrin
20.06.2019 09:07:22
ЭLENA,

Спасибо, Елена! 🌺

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
18.06.2019 23:32:11

Булочки, как чудо хороши)))

GinaGrin
GinaGrin
20.06.2019 09:06:44
Svetlana Gorelova ,

Светлана, благодарю за голос! 🌞

Наталия
Наталия
19.06.2019 08:20:14

Иннуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

GinaGrin
GinaGrin
20.06.2019 09:05:31
Наталия,

Спасибо, Наташенька! 😘

Показать еще комментарии