Бутерброд «портофино» с мортаделлой и соусом песто
Описание рецепта
У нас получится бутерброд с двумя тоненькими корочками хлеба и большим количеством начинки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фокачча1шт.
- соус пестопо вкусу
- сыр Asiagoпо вкусу
- мортаделла30г
- перцы в масле10г
- помидоры вяленые10г
- оливки без косточек5шт.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории543кКал22.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фокаччу разрезать вдоль посередине, раскрыть в виде книжки. Смазать одну половину соусом песто.
- Шаг 2
Сверху выложить нарезанную слайсами мортаделлу.
- Шаг 3
Нарезать сыр и положить поверх мортаделлы.
- Шаг 4
Добавить перцы в масле, вяленые томаты и оливки без косточек.
- Шаг 5
Накрыть бутерброд верхней частью фокаччи и разрезать пополам.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Комментарии
1неплохо. Нет ощущения что кушаешь в сухую. Начинку не жалеть (каждый пускай делает по вкусу)