+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Острый перец в кисло-сладком маринаде

Острый перец в кисло-сладком маринаде
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
187
кКалл
7%
Белки2 г
Жиры0 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
3 головки
1 стакан
1 стакан
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовить ингредиенты. У перца обрезать хвостики. Чеснок почистить. Перец наколоть вилкой в нескольких местах. У меня перец подвявший — он мягче и не ломается, его удобнее укладывать в банку.
Подготовить ингредиенты. У перца обрезать хвостики. Чеснок почистить. Перец наколоть вилкой в нескольких местах. У меня перец подвявший — он мягче и не ломается, его удобнее укладывать в банку.
На весь экран
шаг 2
В литровую банку уложить слоями перец и чеснок, слегка утрамбовывая и пересыпая сахаром.
В литровую банку уложить слоями перец и чеснок, слегка утрамбовывая и пересыпая сахаром.
На весь экран
шаг 3
Залить уксусом. Если все перцы не вошли, то баночку оставить на несколько часов на столе, прикрыв крышкой. За это время перец заберет в себя рассол и осядет. Затем добавить оставшиеся ингредиенты.
Залить уксусом. Если все перцы не вошли, то баночку оставить на несколько часов на столе, прикрыв крышкой. За это время перец заберет в себя рассол и осядет. Затем добавить оставшиеся ингредиенты.
На весь экран
шаг 4
Закрутить банку и убрать в холодильник на месяц. Перец готов к употреблению. Не пугайтесь количества сахара и уксуса. В соотношении острого перца получается полный баланс. Удачных заготовок!
Закрутить банку и убрать в холодильник на месяц. Перец готов к употреблению. Не пугайтесь количества сахара и уксуса. В соотношении острого перца получается полный баланс. Удачных заготовок!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить