Реклама
Юлия Высоцкая
Спецпроекты:
Макароны принято считать не самым полезным блюдом, однако можно снизить их вред.
Врач-диетолог Лиза Афинская объяснила, что бывают случаи, когда человек худеет, а вот живот остается
Холестерин необходим для выработки половых гормонов и устойчивости клеточных мембран. Однако
Врач-диетолог Анжелика Дюваль посоветовала ограничить употребление белковой пищи во время
Здравствуйте!А почему у меня сгущенка вытекает?
Вместо обычного молока я положила сухое молоко,вместо раззрыхлителя - соду с уксусом, ничего не грела, всё смешала в блендере. Вкусно, но несколько суховато, муж режет пополам и мажет маслом.
А вы не держали массу перед духовкой долго? Мешали недолго? Дело в том, что если долго мешать, то у муки вырабатывается глютен, и мякиш тогда не такой нежный. У меня маффины получались пышными и нежными. Но влажными они не будут, т.к. здесь небольшое количество масла, а еще у вас молоко сухое.
Да, знаю, после блендера всегда чуточку клеклые, но зато быстро))