Салат "амбасадор"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный салат,можно приготовить на праздник,можно покушать в повседневной форме. Я как то просто купила салатик в магазине ,мне так понравился,что я подобрала ингредиенты и теперь готовлю сама.Слово редактора
Салат «Амбассадор» — отличное блюдо для праздничного стола, которое при этом несложно приготовить и в будни. Сочетание отварных овощей, грибов и изюма (или чернослива) создаёт интересное вкусовое сочетание. Можно добавить немного орехов — например, грецких, — чтобы сделать салат ещё более сытным и ароматным. Такой салат хорошо дополнит мясные блюда и придаст застолью разнообразие. Подавайте его, украсив свежей зеленью.Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВсе овощи отварить,почистить; И выкладываем слоями: -1)Обжаренные с лучком грибочки; -2)Вымоченный изюм или чернослив(если чернослив ,лучше порезать помельче); -3)Мелко порезанный картофель(или протертый на терочке); -4)Морковочка(тертая или мелко порезанная); -5)Свекла(протертая на мелкой терочке) **каждый слой промазать майонезом!!!А свеколку можно сразу перемешать с майонезом и кто любит поострее добавить немного чесночка(я добавляю) ***Украшаем наш салатик орешками и мелко рубленной зеленью,даем постоять немного и наслаждаемся!При отваривании овощей следите за их текстурой — они должны быть мягкими, но не разварившимися. Овощи лучше остудить и нарезать одинаковыми по размеру кусочками для равномерного распределения вкусов и красивой подачи.
На заметку
Салат «Амбасадор» лучше всего подавать охлаждённым — так вкусы ингредиентов ярче раскрываются. Храните готовый салат в холодильнике до 2 дней в закрытом контейнере. Для разнообразия можно заменить изюм на курагу — она придаст салату более насыщенный сладкий вкус.Оценить55
0
Комментарии
1О, свежая идея, по-моему:) Спасибо:)