Новые рецепты
комментируемые рецепты
shults7728 минут назад
Хочу. Однозначно в кулинарную книгу.
Запеканка по-будапештски
Dmitry Sergeev47 минут назад
А где виноградный уксус? Или красное сухое вино - как принято в Имерети. Ну или тклапи на худой конец?! ))
В Вашем рецепте нет характерной пикантной кислинки, коей отличается настоящий красная лобио. В зелёную кислинку не обязательно, но тоже не помешает.
Правильно говаривал мой дед: - Женщине на кухне делать нечего, обязательно всё испортит )
Лобио
Морозочка53 минуты назад
Может быть, 1.5 грамма прованских трав?
Паста с морскими гребешками и прованскими травами
Ньокки (основной рецепт)
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
450г картофеля
25г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
150г муки
1 ч.л. соли
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1/4
Добавить масло или маргарин, 1 чайную ложку соли, яйцо и половину муки. Перемешать. Выложить на посыпанный мукой стол и замесить слегка клейкое тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку.
На весь экран
шаг 2/4
Руками раскатать тесто в несколько колбасок в 2 см. Нарезать на кусочки длиной 1 см. В центр каждой ньокки нажать.
На весь экран
шаг 3/4
В кастрюле вскипятить воду, посолить, добавить ньокки и готовить порциями по 2-3 минуты, пока они не всплывут. Вытащить шумовкой.
На весь экран
шаг 4/4
Отварить картофель в мундире в течении 20 минут. Слить. Очистить. Пропустить через сито.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
спасибо за рецепт!
я добавила в тесто тертого сыра и еще посыпала им ньокки после приготовления. сделала соус: сметана+майонез+чеснок+базилик+укроп. ммммм..
То есть это будут шарики с ямкой?