Ньокки аматричана

Ньокки... Я просто обожаю эти пушистые, слегка мягкие мини-клецки. Они очень хорошо впитывают соусы и всегда привносят в мое меню немного итальянского отпуска. Самое главное, ньокки многого не требуют. Достаточно простого томат

Ньокки (итал. gnocchi) — итальянские клецки, обычно овальной формы. Чаще всего для их приготовления используются пшеничная мука, манная крупа, яйца, сыр, рикотта, картофель, шпинат, хлебные крошки.

Ньокки обычно

Сегодня я угощаю любителей шпинатно-творожно-сырных блюд вот такими большими ньокками! Самые вкусные они прямо из духовочки, с расплавленным сыром..но м

Сегодня на поздний воскресный завтрак я делала ньокки по рецепту Галиюши... А на обед, благодаря битве, предполагалс

Ньокки, именуемые в простонародье клецки, может даже галушки, или вообще ленивые вареники) в моей семье самое любимое блюдо детей. Сыночек любит их с томатным соусом, а доченька просто со сливочным маслом. Итальянские клецки Нь

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Не традиционный способ преподнести своим близким............... традиционную манную кашу..., а также разнообразить меню! ))) Данное блюдо является одним из вариантов приготовления класси

Эти ньокки готовятся из одной тыквы, тесто не замешивается вкрутую, поэтому ньокки получаются очень нежными! Они предстают уютной домашней красивой творческой формы)) Один нюанс – тесту лучше дать постоять в холодильнике 8-10 часо

Мне кажется, ньокки с начинкой являются замечательной альтернативой нашим пирожкам. Тем более, что основу - "тесто"- можно разнообразить по вашему усмотрению или по "усмотрению" вашего холодильника. Попробуйте! Это очень вкусно и

На первое у нас сегодня ньокки по-римски, ну очень римское блюдо, простое, но необыкновенно вкусное, которое понравится и вашим деткам, потому что это всё та же манная каша, но в другом, новом, варианте, и потому что оно совершенн

Я с детства очень люблю ленивые вареники, которые готовит моя мама. Когда я стала жить отдельно и попыталась повторить мамино творение, у меня получилось вареное тесто, в котором почти не угадывался творог. Больше я варенички не г

Творожные ньокки- полезное блюдо не только для детей, но и для взрослых. А с черной смородиной- вдвойне.

Это маленькие итальянские вареники, которые подают как самостоятельное блюдо с соусом.