Желе из кизила

Желе из кизила

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории151кКал
    6.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ягоды перебрать от веточек, промыть. Дать стечь лишней жидкости.

    Ягоды перебрать от веточек, промыть. Дать стечь лишней жидкости.

  • Шаг 2 Переложить в кастрюлю. Залить водой. Варить с момента закипания 15 минут.

    Переложить в кастрюлю. Залить водой. Варить с момента закипания 15 минут.

  • Шаг 3 Перетереть ягоды толкушкой через сито. Нам нужен сок. Готовьте желе из расчета: на каждые 200 мл сока — 150 г сахара.

    Перетереть ягоды толкушкой через сито. Нам нужен сок. Готовьте желе из расчета: на каждые 200 мл сока — 150 г сахара.

  • Шаг 4 Соедините сок с сахаром. Варите на умеренном огне 30–40 минут до густой консистенции. Помните, что при полном остывании массы через пару дней желе станет еще гуще.

    Соедините сок с сахаром. Варите на умеренном огне 30–40 минут до густой консистенции. Помните, что при полном остывании массы через пару дней желе станет еще гуще.

  • Шаг 5 Удачных заготовок!

    Удачных заготовок!

Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Наталья

    Алла, а можно ли попробовать из замороженного кизила? Хочется пориготовить, но до сезона ещё далеко)

    Оставить комментарий