+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Табуле из булгура с помидорами и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
46
41011
3
Рис с мексиканским акцентом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
25752
3
Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
21
24945
2
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
12
30342
0
Реклама
Реклама

Тунец, тушенный в белом вине с анчоусами и каперсами

Тунец, тушенный в белом вине с анчоусами и каперсами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Простое вкусное блюдо. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
593
кКалл
25%
Белки65 г
Жиры28 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
16 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
250 г
40 г
20 г
1 зубчик
2 веточки
150 мл
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовить все необходимые продукты. Филе тунца ТМ «Магуро» заранее разморозить, промыть, обсушить бумажными полотенцами.
Подготовить все необходимые продукты. Филе тунца ТМ «Магуро» заранее разморозить, промыть, обсушить бумажными полотенцами.
На весь экран
шаг 2
Филе тунца ТМ «Магуро» посолить, поперчить.
Филе тунца ТМ «Магуро» посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 3
Разогреваем в сковороде 1 ст. л. оливкового масла. На сильном огне жарим филе тунца до румяной корочки с двух сторон. Главное, чтобы тунец в середине остался розовым. Перекладываем рыбу на тарелку.
Разогреваем в сковороде 1 ст. л. оливкового масла. На сильном огне жарим филе тунца до румяной корочки с двух сторон. Главное, чтобы тунец в середине остался розовым. Перекладываем рыбу на тарелку.
На весь экран
шаг 4
На чистой сковороде разогреваем оливковое масло. Зубчик чеснока разрезаем на 4 части. Обжариваем 2 минуты помидоры черри, каперсы, чеснок, анчоусы. Добавляем вино, доводим до кипения. Добавляем тунец и тимьян, тушим несколько минут под крышкой до необходимой для вас готовности рыбы. Снимаем с огня и даем отдохнуть 1–2 минуты. Выкладываем на тарелку и подаем.
На чистой сковороде разогреваем оливковое масло. Зубчик чеснока разрезаем на 4 части. Обжариваем 2 минуты помидоры черри, каперсы, чеснок, анчоусы. Добавляем вино, доводим до кипения. Добавляем тунец и тимьян, тушим несколько минут под крышкой до необходимой для вас готовности рыбы. Снимаем с огня и даем отдохнуть 1–2 минуты. Выкладываем на тарелку и подаем.
На весь экран
шаг 5
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Татьяна Арт
Татьяна Арт
02.10.2019 00:16:56

Светлана, спасибо за рецепт! 😌

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
03.10.2019 09:15:29
Татьяна Арт,

Татьяна, с удовольствием поделилась)))

Галина
Галина
30.09.2019 16:50:34

+ бокал хорошего белого вина 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
01.10.2019 11:32:32
Галина,

с хорошей компанией)))🍸🍸

ВикторияS
ВикторияS
01.10.2019 11:59:56
Svetlana Gorelova,

Как вкусно!😋😊😍 Я присоединяюсь!🍸😉😄

vicky
vicky
01.10.2019 16:26:01
Галина,

+1 👍, говорят для женского здоровья красное лучше 🍷

Галина
Галина
01.10.2019 16:52:23
vicky,

Согласна на 100%, просто я хотела показать себя умной - красное к мясу, а к рыбе белое😏

Галина
Галина
01.10.2019 16:53:44
ВикторияS,

Хорошая компания собирается, девочки!👍 Скоро запоем🎼😵

vicky
vicky
01.10.2019 19:04:32
Галина,

Рассмешила, Галя👌, а слышала, что тунец называют океанской коровой, так, что красненькое тут как раз)))

Галина
Галина
01.10.2019 19:07:46
vicky,

Вика, я согласна на любое😊

vicky
vicky
01.10.2019 21:44:56
Галина,

❣️❣️❣️

ВикторияS
ВикторияS
01.10.2019 22:55:18
vicky,

Девочки, уже и белое, и красное - всё пойдёт на ура!🙈🙉😂😂😂

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
01.10.2019 23:21:07
ВикторияS,

Викуля, компания теплая собралась))))😍😍😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
01.10.2019 23:22:36
Галина,

Шумел камыш)) деревья гнулись)🎸🎹🎶

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
01.10.2019 23:23:19
vicky,

Викулик, рыба) она и в океане рыба)))😋😋😋 Будем под водочку)😜

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
01.10.2019 23:23:35
ВикторияS,

С такой компанией) еще бы)))

vicky
vicky
01.10.2019 23:33:14
Svetlana Gorelova,

Даааа)) давно мы тут так не веселились 😜

vicky
vicky
01.10.2019 23:34:40
ВикторияS,

Да, да, главное начать 😉

ВикторияS
ВикторияS
01.10.2019 23:46:44
vicky,

Это точно!!😉😄

ВикторияS
ВикторияS
01.10.2019 23:47:17
Svetlana Gorelova,

более чем!!👍👌😉😄

vicky
vicky
30.09.2019 16:52:17

Очень аппетитно🍅🐟🍅!!!

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
01.10.2019 11:32:18
vicky,

Викуля, спасибо)))😍