Вкуснейший салат с курицей

Отвариваем куриную грудку и куриные бедрышки до готовности. Затем очищаем бедрышки от шкурки и костей. Нарезаем и то, и другое мясо небольшими кубиками.

Нарезаем кубиками огурцы, отварную морковь, сладкий перец и колбасу.

Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу.

И заправляем вкусным домашним майонезом.

Салатик почти готов, осталось только быстренько замариновать сладенький лучок.

Добавляем к луку 1 чайную ложку соли без горки.

Затем 1 столовую ложку сахара.

2 столовые ложки яблочного уксуса. Перемешиваем и накрываем контейнер крышкой.

Через 15–20 минут маринованный хрустящий вкусненький лучок уже готов. Нужно только слить лишний маринад.

Добавляем лук в салатик. Получается чудесный салат для повседневного и праздничного стола.

Оформляем по желанию.

Наслаждаемся! Всем приятного аппетита!